Așa își dorește metabolismul meu weekend
Mai mult de jumătate dintre femeile austriece au ținut deja o dietă - dar, după cum știu mulți, nu orice regim de slăbire este încununat de un succes revoluționar. Unele femei disperate care slăbesc au mai mult pe șolduri mai târziu decât înainte de dietă. Psihologul și autorul cărții Diana von Kopp știe: „Cu toții avem un interval de greutate determinat genetic, care variază foarte mult de la persoană la persoană. Dacă alunecăm dedesubt, corpul tânjește mâncare cu energie ridicată, cum ar fi ciocolată, înghețată și pizza. ”Dacă cedăm poftelor noastre, indicatorul cântarului se mișcă din nou constant în sus.
Trucurile creierului
Când creierul nostru țipă după calorii în convingerea că va trebui să supraviețuim unei foamete, de obicei nu suntem pretențioși. Gras, dulce, sărat - principalul lucru este că este bogat în calorii. Problema cu lăsarea necontrolată în: Fiecare organism reacționează mai sensibil la anumite alimente decât la altele - în funcție de dispoziția lor. Nutriționistul Christina Schnitzler, specializat în diferite tipuri metabolice, explică: „În funcție de filiația noastră, putem produce enzime pentru arderea grăsimilor și a carbohidraților în diferite grade. Acest lucru duce la diferențe în reacția la mese. ”Diana von Kopp confirmă, de asemenea:„ Foarte puțini oameni știu că fiecare corp reacționează individual la anumite alimente. Într-un caz, nivelul zahărului din sânge crește dramatic după o gogoșară, în altul după ce a consumat roșii sau sushi. "
Nesănătos este bine pentru tine
Aceste diferențe înseamnă că unii oameni, în funcție de tipul lor metabolic, trebuie să mănânce complet diferit decât sugerează ghidurile nutriționale actuale. Christina Schnitzler spune: „Tipurile de proteine, de exemplu, au nevoie de proteine animale în fiecare zi și tolerează foarte bine untul.” Într-un moment în care zilele vegetariene sunt recomandate din toate părțile și grăsimile animale sunt adesea privite în mod critic, nu toate tipurile de proteine îndrăznesc să îndrăznească o astfel de dietă. Acesta este și cazul tipurilor de carbohidrați: se estimează că aproximativ 20% din toți europenii tolerează atât de bine carbohidrații încât nu există un risc crescut de diabet, boli cardiovasculare etc. chiar și atunci când sunt consumați în cantități mari. Este de la sine înțeles că dieta cu conținut scăzut de carbohidrați nu este tocmai promițătoare cu acest tip de metabolism.
Am învățat totul
Pentru a vă afla propriul tip metabolic, există câteva indicații - dar până la urmă doar un examen medical nutrițional oferă certitudine. Christina Schnitzler este totuși convinsă că majoritatea oamenilor știu deja ce este bine pentru ei - tocmai au uitat să-și asculte corpurile și, în schimb, acordă mai multă atenție sfaturilor generale. Dar fii atent: dorința pentru o batonă de ciocolată după prânz nu este probabil ceea ce organismul are absolut nevoie. Diana von Kopp cunoaște capcanele corpului: „Oricine tocmai a mâncat bine nu ar trebui să mai simtă foamea. Dorința irepresionabilă pentru o batonă de ciocolată ar putea avea alte motive, cum ar fi plictiseala sau pur și simplu pentru că ambalajul ne atrage. ”De asemenea, comportamentul condiționat nu trebuie subestimat: De exemplu, dacă luați întotdeauna floricele în cinematograf, vă simțiți de îndată ce intrați într-un cinematograf . Nu are nimic de-a face cu nevoile reale ale corpului. „Cel mai bun mod de a spune dacă dieta este corectă este dacă sunteți plin și mulțumit după mese, aveți suficientă energie și sunteți în greutate normală și sănătoși”, rezumă Schnitzler.
Doriți să cunoașteți mai bine propriul dvs. tip metabolic? Mai multe informații și un scurt autotest pot fi găsite în actualul număr al momentelor!