Așa se hrănește un model
În loc de mâncare rapidă: morcovii și sfecla roșie vă umplu mai mult și cresc concentrația
Bile de bumbac înmuiate în suc de portocale sau limonadă de Cayenne cu lămâie de casă? Toate prostii. Majoritatea modelelor au o dietă echilibrată și sănătoasă, respectă principiul alimentației curate și evită zahărul și făina de grâu.
Modelul Alicia Rountree este, de asemenea, nutriționist și coproprietar al unui restaurant din New York numit Tartinery.
Acum și-a dezvăluit sfaturile nutriționale revistei online britanice Bydrie!
1. Ascultă-ți corpul
Corpul reacționează constant la împrejurimile sale. Prin urmare, semnele de avertizare trebuie luate întotdeauna în serios. Alicia Rountree recomandă păstrarea unui jurnal alimentar. Notezi mâncarea și cum te simți după aceea. Plin și fericit sau umflat și obosit? Cu cât vă cunoașteți mai bine propriul corp, cu atât vă puteți regla mai bine dieta.
2. Ajungeți la fundul dorințelor voastre
Dorința pentru anumite alimente are întotdeauna un motiv. Corpul știe când să doarmă, când să se trezească și se poate vindeca singur când este rănit. Atunci când îi lipsesc substanțele nutritive, poate declanșa pofta de mâncare. De exemplu, atunci când există un deficit de minerale, organismul tânjește mâncare sărată.
Prin urmare, Alicia Rountree adaugă minerale lichide și vitamine la smoothie-ul de dimineață din legume, ierburi și fructe organice. A lua vitamine sub formă lichidă este mai eficient decât tabletele, spune ea.
Uneori, însă, lipsa de lichide este, de asemenea, în spatele poftei. „Oamenii uită mereu să bea”, spune Alicia. În loc să vă înnebuniți, ar trebui să beți un pahar plin de apă în astfel de momente și să vă asigurați că consumați suficientă apă pe tot parcursul zilei.
Dacă vă simțiți ca un pahar de vin sau ciocolată după o zi grea la birou, modelul vă recomandă deliciul preferat: curmale Medjool, umplute cu unt de migdale. „Gustul de caramel îmi satisface dintele dulce, dar nu trebuie să mă simt vinovat”.
Datele Medjool sunt mai moi și mai dulci decât majoritatea soiurilor. Datele sunt ușor de digerat și conțin fibre, potasiu, magneziu și cupru, plus vitaminele A și K, care sunt bune pentru ochi, piele și oase.
Un alt sfat de model: dacă deja, atunci deja! Deci, dacă îți place ceva dulce, ar trebui să mănânci doar cele mai bune dintre cele mai bune. O bucată de ciocolată neagră (minimum 70% conținut de cacao) sau un desert de casă. Stați departe de barele lipicioase și de alimentele convenabile!
3. Fii atent la sentimentele tale
Modul în care mâncăm ne afectează starea de spirit. Ar trebui să fii mereu atent la acest lucru! Mai ales atunci când aveți multe de făcut, potrivit Alicia Rountree, nu ar trebui să vă lăsați pofta de fast-food, ci mai degrabă să mâncați legume rădăcinoase precum morcovi, dovleac, ceapă, sfeclă roșie și sfeclă sau napi) deoarece, spre deosebire de dulciuri, vă umple Întăriți concentrația.
Modelul înjură și cartofii dulci. Conțin antioxidanți și sunt antiinflamatori și reglează nivelul zahărului din sânge. Ridichile, ridichile, varza și păpădia nu sunt atât de dulci, dar sunt și foarte sănătoase și ar trebui să fie în meniu - oricât de stresantă ar fi viața de zi cu zi.
4. Nu te bate
O schimbare a dietei necesită timp. Este normal să cadem în modele vechi din când în când și să păcătuim din când în când. Consumul unei bucăți mari de prăjitură cu ciocolată și apoi senzația de enervare cu tine este mult mai rău decât numărul de calorii pe care le-ai consumat în acest proces. De ce să nu ne bucurăm de această mușcătură de păcat cu mușcătură? Mâine este o nouă zi în care poți mânca sănătos și să mănânci din nou multe legume proaspete.
"Eu nu sunt un sfânt. Dacă mănânci doar kale și quinoa și alungi toate„ alimentele proaste ”, vei eșua automat. Te sfătuiesc să iei încet schimbarea dietei și să încorporezi alimente sănătoase în dietă bucată cu bucată. Dulciurile nesănătoase iar mâncarea rapidă dispare treptat din meniu fără ca tu să o ratezi. "