Asiminier (Asimina triloba), plantare, cultivare, întreținere a pomilor fructiferi nerecunoscută
Asiminierul este un copac mic care vine la noi din estul Statelor Unite, ceea ce explică numele său de Virginia Asiminator, dar este, de asemenea, numit bananier sau labă laba. La fel ca un copac, are un trunchi drept cu scoarță netedă de culoare gri-maro, care tinde să devină mai crăpată în timp. Beneficiază de o rezistență excelentă (-25 ° C), în timp ce rezistă la temperaturi ridicate de vară (35-40 ° C).
Frunzele sale de foioase, obovate, de până la 30 cm lungime, sunt de culoare verde mediu, devenind galbene în toamnă, ceea ce îl face interesant în utilizarea ornamentală.
În primăvară, din aprilie până în mai, florile cu diametrul de 3 până la 5 cm înfloresc singure sau în grupuri mici pe lăstarii anului precedent: cu forma lor de cupă, un calice cu 3 lobi mari care înconjoară 6 petale de culoare violet-maroniu, nu trece neobservat mai ales că degajă un miros pestilențial de carne putredă.
De îndată ce sunt polenizate (de insecte sau subiecți autofertili), florile se vor transforma în fructe ovoide comestibile de 8-12 cm lungime, unite ca o grămadă mică de banane, cu o culoare galben-verzui devenind maro gălbuie când sunt coapte, la sfârșitul verii. În interior, semințele negre toxice se află în mijlocul pulpei.
Carnea moale și dulce a asiminei are un miros de vanilie, în timp ce amintește oarecum de banană și mango. Este bogat în zaharuri, vitamine A și C și este o sursă de oligoelemente și aminoacizi.
- Familie: Annonaceae
- Tip: pom fructifer
- Origine: estul Statelor Unite
- Culoare: flori maro violet
- Semănat: da
- Tăiere: nu
- Plantare: primăvară sau toamnă
- Recoltare: august-octombrie
- Înălțime: 6-10 m