Asistent dietetic certificat de stat
UKE Academy for Education and Careers - School Professional for Diet Assistance, KollaustraЯe 67-69, 22529 Hamburg
(Asistent dietetic)
Cursul de 3 ani de formare cu normă întreagă pentru a deveni asistent dietetic predă elementele de bază ale nutriției pentru persoanele sănătoase, precum și terapia dietetică pentru diferite boli. Instruirea de o zi întreagă include lecții teoretice și practice (3050 ore), precum și instruire practică în 4 domenii diferite (1400 ore) și se încheie cu o examinare de stat (conform DietAssG și DietAss-APrVO):

- Teorie: Dietetică, știința nutrițională, știința alimentelor, medicina nutrițională, psihologia și sociologia nutrițională, sfaturi despre dietă și nutriție, igienă și toxicologie, anatomie și fiziologie, biochimie nutrițională, EDP, economie nutrițională și alte subiecte.
- Practică: tehnologie generală de gătit și bucătărie în bucătăria didactică, gătit dietetic și tehnologie de bucătărie în bucătărie didactică, sfaturi privind dieta și nutriție
- Instruire practică în 4 domenii: Tehnologie de gătit și bucătărie, inclusiv igienă, diete, sfaturi de dietă și nutriție, zone de secție din spital.
Persoană de contact: Dna J. Brumm: [email protected]
Asistent de absolvire - asistent dietetic [certificat de stat] (pregătire, școală profesională, examen din 02.08.13) i Tip de instrucțiuni Corona: Vă rugăm să întrebați furnizorul dacă cursul va avea loc la fața locului sau online. Predare față în față