Aspectele pozitive și negative ale dietei împotriva cancerului din dieta Budwig
Dieta împotriva cancerului sau protocolul Budwig este o dietă despre care unii oameni cred că este benefică pentru a ajuta la tratamentul cancerului. Tratamentele medicale standard pentru cancer includ chirurgia, chimioterapia și radioterapia. Dar există și oameni care doresc să depășească aceste tratamente și să caute terapii complementare pentru a ajuta la tratamentul cancerului.
O astfel de terapie complementară este dieta pentru cancer a lui Budwig. Această dietă implică consumul unui amestec de ulei de semințe de in și brânză de vaci și, de asemenea, evitarea alimentelor procesate și a grăsimilor animale. Semințele de in conțin omega-3, o grăsime sănătoasă care poate reduce nivelul anumitor substanțe chimice care ar putea provoca cancer. Semințele de in conțin, de asemenea, lignine și fitoestrogeni, care pot avea, de asemenea, efecte anti-cancer.
Dieta împotriva cancerului Budwig este o colecție de recomandări privind dieta și stilul de viață create de farmacistul și biochimistul german Dr. Johanna Budwig. Susținătorii dietei susțin teza conform căreia această dietă poate vindeca cancerul, dar nu există de fapt dovezi științifice în favoarea acestei teze.
Cunoscut și sub numele de Protocolul Budwig, această dietă în mare măsură vegetariană se concentrează pe amestecul de ulei de semințe de in și proteine. Dieta pune accent pe alimentele întregi, sucurile și ceaiurile din plante. Protocolul recomandă expunerea la soare și clisme, dar acestea din urmă nu sunt recomandate de oncologi, deoarece pot provoca infecții la pacienții cu cancer.
Când dr. Budwig dezvolta dieta, ea a susținut că dieta poate vindeca cancerul, micșora tumorile și uneori chiar le poate face să dispară complet. Ea credea că consumul de alimente procesate este cauza principală a majorității bolilor, în special a cancerului. Budwig a emis ipoteza că combinația acizilor grași din uleiul de semințe de in cu proteinele din brânza de vaci ar avea un efect asupra creșterii și răspândirii cancerului. Dar dovezile științifice nu susțin această teorie. În ciuda lipsei de dovezi științifice, multe persoane cu cancer aleg să urmeze dieta Budwig după ce au citit informații pe internet.
În acest articol vom vedea dacă există dovezi științifice pentru dieta cancerului Budwig și vom discuta, de asemenea, despre riscurile și posibilele efecte secundare ale acestui tip de dietă.
Fotografie autentică a dr. Johanna Budwig care a creat dieta pentru cancer
Ce include dieta Budwig Anti Cancer ?
Cei care urmează dieta Budwig Cancer ar trebui să consume un amestec de ulei de semințe de in și brânză de vaci. Potrivit dr. Johanna Budwig, care a dezvoltat dieta anti-cancer în 1950, consumul de grăsimi polinesaturate din aceste două surse specifice ar putea ajuta la prevenirea răspândirii celulelor canceroase. Dieta se concentrează, de asemenea, pe următoarele alimente:
-Alimente bogate în fibre
Dr. Budwig recomandă, de asemenea, să petreceți 20 de minute pe zi în aer liber pentru a vă crește expunerea la soare și a crește nivelul de vitamina D din organism; ajută la echilibrarea presiunii aerului și la gestionarea nivelului de colesterol și pH din organism. Dr. Budwig recomandă, de asemenea, să urmați dieta strict și consecvent timp de cel puțin 5 ani.
Ce alimente trebuie evitate în dieta de cancer a lui Budwig ?
Persoanele care urmează dieta anti-cancer ale Dr. Ludwig ar trebui să evite următoarele alimente:
-Carne rece și procesată
-Boabe și boabe rafinate
-Unt și majoritatea produselor lactate
-Margarina și alte uleiuri rafinate și hidrogenate
Dieta împotriva cancerului Dr. Budwig se concentrează pe consumul de semințe de in și brânză de vaci
De ce să urmați dieta cancerului Dr. Ludwig ?
Dr. Ludwig a creat această dietă pentru a ajuta la tratamentul cancerului, dar adepții dietei susțin că dieta poate ajuta chiar și în alte condiții, cum ar fi: arterioscleroza; lovituri; atacul de cord; ulcer la stomac; probleme de prostată; eczemă; artrita și deficiențele imune. Cu toate acestea, oficialii din domeniul sănătății insistă că nu există suficiente dovezi care să susțină această dietă.
Cum se face amestecul de dietă al Dr. Ludwig ?
Baza dietei Ludwig este un amestec de ulei de semințe de in și fie brânză de vaci, fie quark, o altă brânză blandă. Puteți folosi, de asemenea, lapte sau iaurt cu conținut scăzut de grăsimi. Pentru a face amestecul de ulei de semințe de in și brânză, ar trebui să combinați următoarele ingrediente și să le amestecați bine până când uleiul nu mai este vizibil. Puteți combina:
-240g ulei de in
-450g de brânză de vaci 1% sau altă brânză cu conținut scăzut de grăsimi