Aspic d; oua cu sunca si l; tarhon Reteta de la Aspic d; oua cu sunca si l; tarhon -

Ingrediente

pachet de jeleu instant

Felii de sunca

Pregătiți mai întâi jeleul urmând instrucțiunile de pe plic.
Între timp, aduceți apa sărată la fierbere, scufundați ouăle în ele și fierbeți 5 minute la fierbere completă.
Scoateți-le și treceți-le sub apă rece, coaja se va desprinde mai ușor.
Se toarnă jeleul gata în partea de jos a ramekinelor, apoi frunzele tocate de tarhon și se termină cu o bucată de șuncă.
Așezați 1 ou în fiecare ramekin și acoperiți cu jeleu.
Așezați ramekinele la frigider timp de 1 oră.
Când sunteți gata să serviți, desfaceți aspicurile de pe farfurii.