Asta mănâncă călăreții profesioniști înainte de antrenament
Mănâncă bine: pizza congelată, pâine tare de la cal sau dietă zero - CAVALLO a privit călăreții profesioniști în farfurie și a strâns 10 sfaturi de top pentru tine.
Sfaturile profesioniștilor CAVALLO:+ Pauză după ce ai mâncat
+ Mănâncă ceea ce vine - dar niciodată prea mult
+ Schimbați dieta dacă este necesar
+ Supă numai după călărie
+ Red Bull te avantajează
(1) Sfat nutrițional: „30 de minute pauză”
Markus Scheibenpflug, medic veterinar și antrenor din Neuenhof/Elveția.
După mesele mari, iau o pauză de cel puțin 30 de minute înainte să mă întorc în șa. Dacă nu am timp, mănânc gustări precum mozzarella și roșii, un iaurt sau un bar de granola. Când nu am timp, mănânc uneori produse gata preparate. Poate fi chiar o pizza congelată. Ouăle sunt mai bune: sunt gata rapid și nu stau în stomac. Altfel mănânc multă brânză, legume, orez și paste. Mâncărurile grele și grase sunt rele pentru mine. De asemenea, încerc să evit alimentele care pot duce la gaze. Din moment ce nu mănânc carne, asta este mai puțin o problemă pentru mine. Știu însă că este dificil de digerat și paralizează sportivii pentru perioade lungi de timp. Mănânc lucruri ușoare înainte de competiții și cred că bananele sunt deosebit de bune.
(2) Sfat nutrițional: „Pizza sau pensiune completă”
Peter Kreinberg, antrenor din Regesbostel/Saxonia Inferioară.
De 20 de ani mi-am păstrat greutatea de aproximativ 75 de kilograme. Circumferința taliei este de 83 de centimetri, așa că am încă mult spațiu până la cornul șeii. Mâncatul și băutul variază foarte mult pentru mine - în funcție de situație și de rutina zilnică. Așa că îmi iau mesele pe măsură ce vine. Spectrul variază de la cursul obligatoriu „pizza călduță de la italianul din orașul următor” până la „săptămâna culinară de răsfăț cu pensiune completă” la o fermă de cai austriacă.
(3) Sfat nutrițional: „Dieta schimbată”
Jörg Bös, judecător și antrenor din Weilmünster/Hessen.
Obișnuiam să acordăm puțină atenție mâncării și adesea sufeream de o senzație de plenitudine, mai ales după deserturi. După tastarea metabolică, mi-am schimbat dieta. Acum mănânc de trei ori pe zi, la distanță de cinci ore. Fructele și legumele crude sunt, de asemenea, bune pentru mine înainte de călărie.
(4) Sfat nutrițional: „Ciorbe de supă”
Eberhard Weiß, antrenor și student Neindorff din Marloffstein/Bavaria.
În copilărie, mi s-a spus să nu beau nimic și să-mi golesc vezica, deoarece ar putea exploda dacă aș cădea. Astăzi am puțină atenție la mâncare. Cu toate acestea, evit ceaiul negru, deoarece se scurge prea mult și supă: se strecoară înainte și înapoi în stomac atunci când călare.
(5) Sfat nutrițional: „Red Bull for Pep”
Sabine Ellinger, antrenor din Murrhardt/Baden-Württemberg.
Orice lucru greu în stomac te face să arăți destul de prost în timp ce călărești. Cumva nu te simți ca la trap și la galop. Un mere sau o banană sunt întotdeauna potrivite. Dar iarna prefer ceva cald. Apoi recomand supa. Nu stă atât de mult în stomac. Înainte de examene sau emisiuni, mănânc ceva mic și, pentru o dată, beau o cutie de Red Bull.
Sfat profesional: Prima plimbare, apoi mâncați
Sfaturile profesioniștilor CAVALLO:+ Mănâncă mai puțin înseamnă mai mult
+ Mâncați cald doar seara
+ Un mic dejun bun îți dă putere
+ Fructul te face fericit
+ Pastele ca hrană pentru nervi
(6) Sfat nutrițional: „Doar după călărie”
Holger Plogsties, judecător, călăreț de dresaj de nivel avansat și antrenor din Stuttgart.
Dimineața am grijă de caii mei. Numai când m-am mutat pe toată lumea mănânc. Sufer de stomac nervos la turnee și mănânc și după examen. În general, sfătuiesc să mănânci puțin sau nimic înainte de a călări. Pentru că o masă este ușor de realizat, mai ales pe caii energici.
(7) Sfat nutrițional: „Pâine tare de la cal”
Regina Johannsen, antrenor din Emsen/Saxonia Inferioară.
Din fericire, corpul meu îmi spune mereu ce vrea și așa că am mâncat mereu cald doar seara. Gustări mici, cum ar fi un sandviș, fructe sau legume, dar și niște pâine tare de la cai nu sunt o problemă. Dacă nu am timp, îmi place să mănânc un bar de granola. A bea prea mult este rău, pizza sau alimentele gratinate sunt foarte nefavorabile. Ambele zac ca pietre în stomac.
(8) Sfat nutrițional: „Oul de mic dejun îți dă putere”
Monika Grosse-Skoloudova, comandantul conducerii calului, Marloffstein.
Sunt mai mult o excepție și pot mânca în siguranță înainte de a călări. Desigur, nici în exces. Ca călăreț profesionist, trebuie să merg câteva ore dimineața. Fără un mic dejun bun cu sandvișuri, ouă și ceai, nu am puteri să merg. Când merg, am întotdeauna cu mine o sticlă de spritzer de mere sau apă minerală. Ambele nu ar trebui să fie prea reci. Acest lucru nu este sănătos.
(9) Sfat nutrițional: „maximum o banană”
Sibylle Wiemer, antrenor din Fintel/Saxonia Inferioară.
Sunt tipul înainte de a mânca nimic. Îmi amintesc de foarte puține ori când am mâncat ceva înainte de a călări și deja m-am plâns în timp ce călăresc pas. Apoi m-am simțit greu, imobil și ținut în abdomen. Văd ceva similar cu alții. La cursuri aud din nou și din nou că călăreții se rețin la prânz, atunci când ar trebui să călătorească după aceea. Unii fac fără prânz. Cu toate acestea, pe măsură ce îmbătrânești, circulația sângelui tău se prăbușește când stomacul este gol. O banană ajută în avans. Sau împart o pară cu calul.
(10) Sfat nutrițional: „Pastele pentru turneu”
Elke Potucek-Puscha, antrenor de dresaj din Karlsruhe.
Călăreții au nevoie de multă concentrare și forță la un turneu. Mănânc la fel de conștient ca toți sportivii competitivi: cu o zi înainte, dar și în zilele turneului, mănânc mulți carbohidrați, cum ar fi pastele și alimente adecvate pentru construirea sau întreținerea mușchilor (alimente bogate în magneziu și vitamine). Bea mult vara. Mulți călăreți uită acest lucru și suferă rapid de concentrare slabă, probleme musculare sau crampe. Glucoza sau o banana pot ajuta direct inaintea competitiei.