Astfel diferă consumul de calorii vara și iarna; Natura Iubire
19 octombrie 2016 • Cunoaștere
Oamenii trebuie să-și păstreze temperatura de bază de 37 de grade cât mai stabilă pentru a se asigura că procesele metabolice vitale pot avea loc continuu. Corpul trebuie răcit vara și încălzit iarna. Dar care dintre aceste procese consumă mai multă energie?
Glandele sudoripare au sarcina de a ne menține temperatura corpului scăzută la căldură. Pentru a răci corpul, se produce transpirație, care acoperă pielea ca o peliculă de umiditate și astfel asigură răcirea. Transpirația este controlată de centrul de căldură din creierul nostru. Dacă temperatura este prea ridicată, semnalele sunt transmise glandelor sudoripare, astfel încât să se producă transpirație.
Iarna, când temperatura ambiantă este foarte rece, corpul trebuie să se încălzească pentru a-și menține temperatura de bază. Pentru a crește temperatura corpului, vasele de sânge sunt strânse, ceea ce reduce fluxul de sânge către piele și crește fluxul de sânge către interiorul corpului. Drept urmare, mâinile și picioarele se răcesc și tensiunea musculară crește, provocând tremurul corpului. Mușchii sunt mișcați ritmic pentru a încălzi corpul.
Este necesară multă energie pentru a încălzi corpul, dar mai puțin pentru a-l răcori. Iarna, când temperatura mediului scade, crește și consumul de calorii.
De asemenea, rețineți că adesea vă este mai foame iarna decât vara. La temperaturi ridicate, alimentele mai ușoare, cum ar fi salatele, fructele și gazpacho sunt mai digerabile, deoarece reîmprospătează și răcesc corpul.
Iarna, pe de altă parte, este obișnuit să mănânci mai abundent. La temperaturi scăzute, temperatura corpului scade, ceea ce stimulează și apetitul. Când mâncăm ceva cald, temperatura corpului crește, adică Mâncarea ajută la menținerea corpului cald. În știința nutrițională, acest efect este cunoscut sub numele de termogeneză. Termogeneza este generarea de căldură prin procese metabolice. Metabolismul este accelerat deoarece excesul de energie este ars și degajat ca căldură. Aceasta înseamnă că se consumă mai multe calorii.
Temperaturile calde din vară te invită literalmente să ieși afară. Multe activități sunt pur și simplu mai tentante vara, cum ar fi plimbări frumoase cu bicicleta, înot și vâslit în piscina în aer liber sau în lac, jucând fotbal sau frisbee în parc, plimbări lungi sau grădinărit. Prin aceste activități se arde energie suplimentară.
Iarna, însă, mulți dintre noi preferă să ne facem confortabili acasă. Să te îmbrățișezi cu o pătură pe canapea și să te uiți la televizor sau să citești o carte este pur și simplu foarte seducător la temperaturi scăzute. Lenticiunea pe care iarna o aduce adesea îngreunează găsirea motivației pentru a te ridica și a te schimba în haine sportive. Din cauza lipsei de mișcare, consumul nostru de calorii scade.
Indiferent dacă vara sau iarna, consumul de calorii diferă de la o persoană la alta. Energia necesară depinde de mulți factori, de exemplu bărbații au cerințe calorice mai mari decât femeile. Dar și vârsta joacă un rol, deoarece consumul de calorii scade odată cu creșterea vârstei. Acest lucru se datorează faptului că activitatea celulară scade odată cu vârsta. Metabolismul este încetinit, iar caloriile sunt astfel arse mai lent. Acest lucru reduce necesarul de calorii. Desigur, activitatea fizică este un alt factor important. Dacă nu faci suficient exercițiu, consumul de calorii scade și cei care se mișcă mult au nevoie de energie suplimentară, adică consumul de calorii crește.
Indiferent de anotimp, ar trebui să vă asigurați întotdeauna că nu consumați mai multe calorii decât utilizați. În timp ce exercițiile fizice vă pot ajuta să consumați caloriile pe care le consumați, cea mai bună bază este o dietă echilibrată.