Atenție capcană pentru calorii Aceste alimente conțin un număr deosebit de mare de grăsimi!
Cum arată grăsimea în alimente? O imagine a unei sticle de ulei de măsline sau a unui pachet de unt va apărea cu siguranță în ochiul minții tale. Dar grăsimile ascunse sunt mult mai insidioase.
Este bine cunoscut faptul că uleiul și untul constau aproape exclusiv în grăsimi, care sunt destinate să ne îmbogățească salatele sau chiflele. Dar nu sunt grăsimile ascunse mult mai periculoase și lupul proverbial în haine de oaie? Arătăm exemple de grăsimi ascunse și dezvăluim de ce sunt atât de nesănătoase .
Vizibil și ascuns Grăsimi în mâncare: diferența
Salamul, cârnații din carne sau chiar crema de brânză nu sunt tocmai în intervalul inferior în ceea ce privește conținutul de grăsimi. Pentru că acestea sunt alimente în care grăsimile sunt rareori suspectate la prima vedere. Aceasta înseamnă că oamenii ajung deseori la mâncare, ceea ce este deosebit de dificil. Aceste grăsimi ascunse constau în mare parte din acizi grași nesănătoși, saturați .
I. m Contrar acestui lucru da grăsimi vizibile frumos să recunoască la prima vedere că în ele Conține grăsimi în cantități mici . Un prim exemplu în acest sens este slănina sau crusta de porc fript. Când privim aceste două alimente, grăsimea asociată din creier clipește în același timp. În plus, grăsimile vizibile se găsesc în (logic!) Unt, untură, ulei sau margarină.
Grăsimi bune pentru corp
Chiar dacă grăsimea este adesea demonizată, pentru că grăsimea noastră este mult mai mult decât un purtător de gust. Potrivit experților în nutriție, grăsimea este a noastră cel mai important furnizor de energie - chiar mai esențiale decât proteinele sau carbohidrații. Cu toate acestea, în acest moment depinde de sursele din care obțineți grăsimea.
Mai ales nuci și Fruct de nuci, ca avocado, conțin acizi grași sănătoși și, prin urmare, nesaturați . Cu acizii săi grași omega-trei, peștele poate fi, de asemenea, un plus important în dieta ta. 60 Gram mai sanatos gras e pe zi sunt recomandarea pentru o dietă echilibrată pentru o femeie adultă.
Grăsimi ascunse periculoase din alimente: Primele 6 grăsimi ascunse
Într-un anumit sens, avocado și nucile conțin și grăsimi ascunse, dar acestea sunt utile pentru corpul tău. Dar de acum înainte ar trebui să fiți atenți la aceste exemple de grăsimi ascunse.
1. Salam și alte tipuri de cârnați
Salam, cârnați din carne sau cervelatwurst - lista tipurilor de cârnați cu un conținut ridicat de grăsimi este lungă. Aproape 50 la sută din mezelurile preferate din Germania, salamul, constă din grăsimi. La prima vedere, acest lucru nu este evident. Deci cine este mezelurile mai conștient doresc să se bucure, ar trebui să apuce șunca. Dacă separați grăsimea albă de șuncă, ați eliminat deja cu succes partea grasă a șuncă.
2. croissant
Faptul că croasantele sunt numite și croasante de unt de către unul sau altul brutar, spun de fapt totul. Aproximativ 21% grăsime este conținută în produsele de patiserie aparent inofensive. Aproximativ 400 de calorii are un croissant cu unt . După cum sugerează și numele croissantului cu unt, grăsimea provine din untul pur. Este semnificativ mai scăzut în calorii dacă îți îmbraci pâinea integrală cu gem dimineața.
3. Tort sau patiserie
Prăjiturile și produsele de patiserie nu sunt tocmai sănătoase - se știe. Cu toate acestea, cantitatea mare de zahăr este dată prea des ca motiv pentru aceasta. Dar asta nu este tot: oricui îi place să coacă prăjituri, cu siguranță știe cât de mult unt există într-o singură bucată de tort de foi. Presupunând o prăjitură medie, conținutul de grăsime poate varia între 10 și 20 Procent minciună.
4. Brânză
Când vine vorba de conținutul de grăsimi, cârnații sunt pe lista noastră roșie, ascunsă de grăsimi - dar, din păcate, la fel și brânza. Mai ales crema de brânză cu un dublu set de cremă este nesănătoasă decât s-ar putea crede la prima vedere. cremă de brânză Cu Etapa cu dublă cremă conține în jur 60 Procentul de grăsime din porumbul uscat sse. Dar un substitut cu conținut scăzut de grăsimi poate fi găsit rapid. Condimentați niște quark cu condimente și ierburi și ați găsit înlocuitorul perfect pentru brânza de dimineață.
5. Mese gata
Dacă te grăbești, mesele gata sunt cel mai bun prieten al tău? De înțeles, dar corpul tău nu-ți va mulțumi. Când vine vorba de mese gata preparate, una devine rapid „dependentă”. Conservanții și grăsimile nesănătoase pe care le conține au un impact masiv asupra papilelor dvs. gustative și foarte curând nu mai puteți face fără ea. Aromatizat amplificator și Co. can întrerupeți alimentația sănătoasă pe termen lung. Și conținutul de grăsime este, de asemenea, foarte mare, la aproximativ 35 de grame pentru o pizza de 350 de grame.
6. Jetoane
Gustările sunt, de asemenea, un mod discret de a consuma mult prea multă grăsime. Clasicul dintre aceste bombe sărate cu calorii sunt chipsurile. 100 de grame de tentație sărată conțin 35 de grame de grăsime - acestea sunt în principal cel nesănătos, saturat n Fet acizi . Dacă doriți un gât mai sănătos, puteți folosi o mână de nuci. Conținutul de grăsime este la fel de ridicat aici, dar cu nuci obțineți o sursă bună de energie.
Concluzie: Nu este atât de ușor să ștergi complet exemplele de grăsimi ascunse din viață. Dar un prim pas bun este să procesați cât mai multe alimente posibil în forma lor pură. Acesta este cel mai bun mod de a urmări conținutul de grăsime .