Atenție, efecte secundare Ghimbirul poate fi dăunător!
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile
Acceptați toate cookie-urile
Ghimbirul este o armă anti-îmbătrânire, remediu și condimente într-una, oferă antioxidanți și vitamine valoroase, dă supelor, salatelor și mâncărurilor prăjite, condimentele lor exotice, citrice plăcute și pot fi folosite proaspăt feliate, uscate sau măcinate fin. Și, deși se spune că fibrele galbene strălucitoare ale rădăcinii altfel discretă au efecte pozitive cu o potență enormă, se recomandă prudență atunci când se consumă, avertizează experții. Deoarece ghimbirul poate (și acest lucru este rar raportat) poate avea efecte negative asupra organismului.
Ghimbir: Acesta este modul în care tuberculul susține sănătatea
Fibrele vegetale de ghimbir sunt bogate în vitamina C, oligoelemente, în special magneziu, fier, calciu, potasiu, sodiu și fosfor, precum și antioxidanți, promovează în mod deosebit sănătatea și ar trebui să aibă un efect semnificativ pozitiv asupra procesului de îmbătrânire a celulelor și a întregului organism. Se spune că ghimbirul oferă mai multă vitalitate, un ten radiant și o formare a ridurilor semnificativ mai lentă - de aici imaginea ca așa-numitul superaliment. Tuberculul poate favoriza digestia, poate stimula eficient procesele metabolice și arderea grăsimilor și poate ameliora imediat afecțiunile acute ale stomacului, cum ar fi greața, atunci când călătoriți. În plus, ghimbirul are efecte antiinflamatoare, antibacteriene, de circulație a sângelui și de curățare și este un remediu popular pentru răceli sau infecții asemănătoare gripei, de exemplu ca ceai proaspăt preparat sau apă de ghimbir.
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile
Acceptați toate cookie-urile
Ar trebui să fii conștient de aceste efecte secundare ale ghimbirului
Deoarece ghimbirul are un efect stimulator în diferite moduri, în special promovează circulația sângelui și stimulează digestia, consumul poate avea și efecte secundare neplăcute. Prin urmare, experții recomandă să nu consumați mai mult de aproximativ 50 de grame de ghimbir proaspăt (sau 50 de grame de pudră de ghimbir) pe zi. În special, oricine are un stomac sensibil, este însărcinată sau urmează să fie operată ar trebui să evite ghimbirul din următoarele motive.
1. Pentru probleme gastro-intestinale
Ghimbirul ameliorează greața și conduce metabolismul la capacitate maximă, dar - sau poate din cauza ei - plângeri gastro-intestinale, cum ar fi arsuri la stomac, balonare, greață, flatulență și mai rău pot fi exacerbate sau declanșate de ghimbir. Motivul este producția crescută de acid gastric și nu toată lumea poate tolera picantul. Dacă aveți un stomac sensibil, ar trebui să vă limitați consumul de ghimbir în mod semnificativ și să vă abțineți în mod constant de la variante foarte concentrate, cum ar fi lovituri de ghimbir sau smoothie.
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile
Acceptați toate cookie-urile
2. În timpul sarcinii
Deoarece ghimbirul are un efect stimulator și stimulator asupra fluxului sanguin, consumul poate crește crampele menstruale (și sângerarea în sine) și chiar poate promova travaliul în timpul sarcinii. De asemenea, datorită efectului său anticoagulant și de subțiere a sângelui, ghimbirul este considerat îndoielnic până la riscant în cazuri de îndoială, în special cu puțin timp înainte de operații și în timpul sarcinii, și trebuie consumat doar cu moderare, cu sfatul medicului sau, cel mai bun dintre toate, interzis în totalitate din bucătărie.
3. Cu sensibilitate la claritate
Chiar dacă membranele mucoase din zona gurii și a gâtului sunt sensibile sau iritate, de exemplu datorită unei infecții reci sau după un tratament dentar, trebuie evitate ceaiul de ghimbir și focurile de ghimbir foarte concentrate. Conținutul ridicat de vitamina C și claritatea naturală a ghimbirului pot intensifica și mai mult iritarea, pot provoca iritații și pot provoca roșeață, umflături sau chiar o durere dureroasă.
Bacsis: Informații suplimentare, sfaturi practice și inspirație pentru supe sănătoase, piureuri și feluri de mâncare wok pot fi găsite în numeroasele ghiduri și cărți de bucate pe tema ghimbirului. În caz de îndoială sau intoleranță, consultați întotdeauna un expert, precum un nutriționist sau medicul de familie.
4. Pentru calculii biliari
Ghimbirul are un colagog și promovează fluidul biliar. Efectele secundare pot fi apoi dureri biliare. În plus, obstrucția tractului biliar poate fi declanșată prin migrația calculilor biliari.
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile