Mâncare controlată Înapoi la Maß și Mitte Kölner Stadt-Anzeiger
Vizualizați și editați datele personale
Prezentare generală a setărilor buletinului dvs. informativ
Gestionați abonamentele (inclusiv KStA PLUS)
Nu aveți încă un cont? Înregistrați-vă aici
Zona dvs. personală
Stare abonat: În prezent nu există abonament activ
Ca abonat PLUS aveți acces la peste 250 de articole KStA-PLUS în fiecare săptămână
Aveți acces la peste 100 de articole PLUS pe săptămână și vă bucurați de vizualizarea noastră de articole premium
Vă rugăm să vă activați contul
profil
Vizualizați și editați datele personale
Buletin informativ
Prezentare generală a setărilor buletinului dvs. informativ
Gestionați abonamentul
Gestionați abonamentele (inclusiv KStA PLUS)
corona: Blocarea parțială durează până în ianuarie
Mănâncă într-un mod controlat: Înapoi la măsură și centru
De la Lioba Lepping
Iar conul de înghețată face semn pentru totdeauna - trebuie să învățăm doar să ascultăm foamea.
Silke Schneider a fost întotdeauna foarte mulțumită de ea însăși. Mama ei o necăjise adesea, o trimisese la exerciții și, la vârsta de doisprezece ani, la sfaturi nutriționale. Dar, în adolescență, tânărul de acum 21 de ani nu avea sentimentul că are o problemă alimentară. „Nu m-am simțit niciodată ca un copil gras, nu am fost nici tachinat, nici agresat. Am fost și la tenis și balet. Dar am mâncat deja mult, mai ales când am venit acasă de la școală flămând la prânz ”, își amintește elevul, care nu se numește deloc Silke Schneider. „Nu vreau să fiu recunoscut pentru toată lumea și apoi să fiu redus doar la greutatea mea. În același timp, aș dori să raportez despre dezvoltarea mea personală, de care sunt mândru și poate îi încurajez și pe alții. "
Fiecare a doua fată nemulțumită
Potrivit unui studiu al Universității din Bielefeld, fiecare a doua fată și fiecare al treilea băiat la vârsta de 15 ani este prea gras. Poate că a fost o coincidență faptul că Silke Schneider a încetat să se mai cântărească la vârsta de 15 ani. „Pur și simplu nu voiam să știu. Nu m-am simțit inconfortabil, totul a fost în regulă ".
Când s-a mutat în propriul apartament pentru prima dată după ce a absolvit orașul natal și la Köln, problema s-a înrăutățit. A mâncat micul dejun lateral, nu a gătit niciodată acasă, nu a mai făcut niciun sport. „Am fost paralizat, nu m-am simțit ca acasă în noul apartament, am mâncat doar la gustări și brutării și am avut în continuare senzația că nu sunt plin.
1,65 metri înălțime, 90 de kilograme în greutate
„Dulceața trebuie să fie ușoară.” Odată ce a cântărit împreună cu iubitul ei: 90 de kilograme cu o înălțime de 1,65 metri, rochia mărimea 46. „Asta a fost acum aproximativ doi ani. Am fost șocată. ”A continuat așa o vreme. Când a avut și probleme psihologice din cauza turbulențelor din casa părinților, a cerut ajutor. „Am vrut să fac ordine, în cap și în corp.” Un psiholog a trimis-o pentru sfaturi nutriționale.
de asemenea poti fi interesat de
Club anti-dietă: Sport pentru obezi
terapie
Într-un sens giratoriu, ea a ajuns cu Karen Nespethal, care nu a găsit nicio tulburare de alimentație specială la Silke Schneider, ci obezitate de nivel II (a se vedea caseta de mai sus din dreapta). Indicele ei de masă corporală a fost de 37. În primul rând, terapeutul a trimis-o pe Silke Schneider pentru o măsurare BIA. Această analiză a impedanței bioelectrice determină cât de mare este conținutul de apă, mușchi și grăsime al corpului. „Acest lucru este important pentru a lua măsuri dietetice adecvate”, spune Nespethal. - Nu-mi place să scotocesc în întuneric.
Indicele masei corporale stă la baza clasificării supraponderalității. Potrivit OMS, persoanele cu un IMC de 25 și peste sunt considerate supraponderale, persoanele cu un IMC de 30 și peste sunt obeze, iar pentru cei cu un IMC de 30 și peste, se vorbește despre obezitatea de gradul II. IMC se calculează împărțind greutatea corporală la înălțimea pătrată. IMC este singura măsură pentru calificarea supraponderalității între timp controversată. În opinia criticilor, distribuția greutății joacă, de asemenea, un rol, raportul dintre grăsimea corporală de pe șold comparativ cu abdomenul (raportul talie-șold). Oferă mai multe informații despre factorii de risc, de exemplu în legătură cu bolile cardiovasculare.
În acest moment, Silke Schneider spărguse marca de 100 de kilograme: 101 kilograme sunt notate în documentele terapeutului. Împreună au analizat apoi comportamentul alimentar. Schneider a trebuit să țină o evidență meticuloasă a aportului de alimente timp de o săptămână. O zi arăta așa: dimineața un croissant, la scurt timp un smoothie cu cârnați de Viena, la prânz tăiței cu pui, seara clătite de cartofi cu mere și apoi o băutură dulce de cafea de la cafeneaua americană.
Reîntrenează conștiința de sine
Între ele erau băuturi dulci, ciocolată, brânză și alte gustări grase. „Îmi pierdusem complet senzația de măsură și cantitate”, spune Schneider privind înapoi. De aceea a lucrat cu Karen Nespethal în mod specific asupra percepției de sine pentru a recâștiga un sentiment de foame și sațietate. „Idealul este să mănânci când ți-e foame și să te oprești când ești plin”, spune Nespethal.
Foamea emoțională
Dar aceasta este adesea dificultatea. Este foamea cu adevărat fizică sau o expresie a unei deficiențe mentale? Vreau să mănânc pentru că am nevoie de confort, recompensă sau ocupație? Tocmai această distincție și ascultarea precisă pe sine sunt cele care obezitatea trebuie adesea să învețe din nou mai întâi. Și, de asemenea, întrebarea: Ce este acum suficient pentru a satisface foamea? Trebuie să fie cartofii prăjiți cu majo sau poate este suficient un măr?
Silke Schneider cântărește acum 86 de kilograme. A slăbit 15 kilograme în șapte luni. Merge la sală cel puțin o dată pe săptămână. Succesul: mărimea 44 i se potrivește din nou. „Am sortat pantalonii de elefant.” Și ciocolată? „Încă mă răsfăț, dar numai foarte bune și foarte conștient.” Ea are în continuare un mare obiectiv: „Un IMC sub 30. Vreau să scap de obezitate”.