Atitudinile față de mâncare și gătit afectează controlul greutății Psychomedia

Atitudinile de bază ale unei persoane față de alimente sunt legate de riscul de creștere în greutate și obezitate, potrivit unui studiu publicat în revista Health Education & Behavior .

față

Dennis Degeneffe de la Universitatea din Minnesota și colegii săi au realizat acest studiu cu 200 de femei, cu vârsta medie de 46 de ani și cu niveluri ridicate de educație.

Au fost clasificați în 5 grupe în funcție de atitudinea lor față de mâncare:

- interesat de nutriție, hotărât să mănânce bine;
- bucătari creativi (axați pe hrănirea familiilor lor);
- consumatori impulsivi;
- dietele, îndrumați de vinovăție;
- prea ocupat să gătească.

Cei care au avut tendința de a se hrăni și se simt vinovați de mâncare, precum și cei care au avut tendința de a mânca impulsiv, au fost cel mai probabil să fie supraponderali.