Audevard - digestia calului tău (partea 1) stomacul
Calul tău este erbivor, dar știi cum funcționează digestia acestuia? Vă invităm să o înțelegeți mai bine, aruncând o privire mai atentă asupra celor 3 organe cheie: stomacul, intestinul subțire și intestinul gros. Pentru această primă parte, concentrați-vă asupra stomacului.
Cum funcționează stomacul calului tău? ?
Stomacul reprezintă aproximativ 8% din tractul digestiv total al calului, iar volumul său este cuprins între 8 și 15 L (aproximativ capacitatea găleată pe care o hrănești calul).
Acest stomac este împărțit în 2 părți:
• Partea glandulară: „fundul” stomacului este locul de producere a acidului stomacal. Aceasta este o zonă în care zidul este relativ bine protejat împotriva atacurilor multiple.
• Partea solzoasă: „partea superioară” a stomacului este mai sensibilă la diferite tulburări, dar nu produce acid gastric.
Pe tot parcursul zilei (și al nopții), indiferent dacă mănâncă sau nu, calul tău va produce secreții, de la 25 la 50L pe zi. Aceste secreții sunt foarte acide și ele vor permite digestia să înceapă.
De fapt, în stomac, apare așa-numita digestie enzimatică, adică moleculele mici (enzimele) vor veni să digere concentratele. În stomac, furajele nu sunt digerate.
În acest stadiu, nu există absorbție de nutrienți.
Ce recomandări alimentare pentru calul tău ?
Practicile alimentare vor juca un rol într-un stomac sănătos, iată principalele recomandări dietetice pentru a vă menține calul într-o formă bună.
• Limitați cantitatea de amidon pe masă
Când concentratele sunt digerate în stomac, enzimele care descompun amidonul vor produce în special acid. Dacă adăugați o cantitate mică de amidon, această aciditate nu va fi o problemă, dar cu o masă foarte bogată în amidon, această concentrație ridicată de acid poate duce la probleme precum ulcer gastric.
• Limitați mesele mari de concentrate
În gură, calul tău va saliva pentru a-și umezi mâncarea, dar și saliva va juca un rol tampon în stomac. Pentru a înțelege mai bine, imaginați-vă că beți suc de lămâie, dacă doriți să o faceți mai puțin puternică adăugați apă, aici apa acționează ca un tampon.