Autoritatea sanitară din Bangkok avertizează împotriva consumului de gândaci - Thailanda frumoasă - Info; Știri Frumos
Autoritățile sanitare îi avertizează pe tailandezi să nu mănânce gândaci. În Thailanda, unde unui număr mare de oameni le place să mănânce insecte, acest sfat nu este neîntemeiat.
Ministerul Sănătății descrie valoarea nutritivă a gândacilor bruni cu picioare păroase ca fiind zero.
Cel puțin acest lucru este valabil pentru acele insecte care trăiesc în conductele de canalizare. „În primul rând, trebuie să înțelegeți că gândacii și gândacii agricoli sunt diferiți. Unele gândaci sunt comestibili ”, spune expertul Piti Mongkalangkun. O serie de tabloide online au raportat că o fermă mare chineză transforma gândacii în medicamente pentru a combate multe tipuri de boli, de la răceli și dureri abdominale până la căderea părului.
Gândacii sunt chiar transformați în pastile dietetice și oferite. Piti a spus că nu există dovezi că remedierea căderii părului ar ajuta. Cu toate acestea, ați putea pierde în greutate dacă oamenii ar trece la proteine pure de insecte.
Gândacii din casă conțin un număr mare de agenți patogeni care pot îmbolnăvi oamenii.