Avantajele de slăbire ale Kudzu - Blogul
Beneficiile dietei japoneze nu se opresc cu sushi de bază și alte cutii de bento. După ceaiul verde și proprietățile sale anti-oxidante, agar-agar și proprietățile sale de suprimare a apetitului sau chiar miso și enzimele sale digestive, iată rândul kudzu. Un nou ingredient bun pentru corpul din Țara Soarelui Răsare care cere să fie descoperit. Îi împrumutăm multe beneficii, unele pentru linie. Zoom pe un produs bine cunoscut de profesioniștii din nutriție.
Ce este kudzu ?
Originar din Asia, kudzu este o planta cataratoare a carei radacina este folosita. Bine cunoscut în medicamentele tradiționale chinezești și japoneze, este utilizat pentru a trata febra, hipertensiunea arterială, gripa, stresul și crampele musculare, printre altele. Bogat în flavonoide (în special izoflavone) și fitoestrogeni, kudzu ameliorează, de asemenea, iritarea intestinului și tulburările menopauzei. Mai recent, cercetătorii americani au evidențiat efectele sale asupra sistemului nervos, în special în caz de sevraj (nicotină, alcool). În sfârșit găsim în kudzu minerale precum calciu, fier și fosfor.