Avantajele pentru sănătate ale curmalelor
Originar din Orientul Mijlociu, curmalele sunt fructe cu energie foarte mare. Acestea conțin multe vitamine (C, B1, B2) și minerale esențiale și oligoelemente (potasiu, zinc, magneziu.). Turul virtuților și cantității lor de sănătate care nu trebuie depășite.
- Date și sănătate
- Date și diete
- Date și păr
- Numărul de date pe zi
- Rău de curmale
- Curmale proaspete sau uscate ?
Date și sănătate
Datorită fibrelor lor, curmalele (în special consumate uscate) ajută la reglarea tranzitului intestinal și la lupta împotriva constipației. Datorită conținutului lor de glucoză, fructoză și zaharoză, acestea sunt a o sursă excelentă de energie pentru celule, ceea ce îl face o contribuție bună în timpul eforturilor fizice, în special dacă sunt prelungite. Datele sunt deosebit bogat în potasiu, ceea ce îl face un aliment de alegere pentru sportivi și vârstnici. De asemenea, conțin magneziu și fier în cantități semnificative. În plus, datele sunt foarte sărac în grăsimi, din care dieta noastră conține adesea prea mult.
Data
Cum să gătești curmala, să o păstrezi, în ce anotimpuri să o gusti pentru o aromă optimă. descoperi toate secretele acestui fruct delicios.
Câte calorii în curmale ?
Există 287 de calorii în 100 de grame de curmale uscate. Este un fruct foarte energic !
Valori nutritive
| Proteină | 1,81 g | 1,0, g |
| Glucidele | 64,7 g | 16,9 g |
| - cu zahar | 64,7 g | 14,6 g |
| - din care amidon | 0 g | 0,3 g |
| Fibre dietetice | 7,3 g | 3 g |
| Lipidele | 0,25 g | 0,5 g |
| - inclusiv colesterolul | 0 mg | 0,1 mg |
| - din care satura | 0,075 g | 0,2 g |
| - dintre care acizi grași mononesaturați | 0,1 g | 0,1 g |
| - dintre care acizi grași polinesaturați | 0,021 g | 0,1 g |
| Apă | 22,9 g | 77 g |