Avantajele și dezavantajele acvaculturii în lecțiile de geografie
geografie
Christoph Zwißler/Editor
Pangasius și creveți - acvacultură în Delta Mekong
Bazinul Mekong este una dintre cele mai dinamice zone economice din Asia de Sud-Est. Cele mai importante tipuri de utilizare a bazinelor hidrografice tropicale sunt împletite în șase teritorii de țară. De exemplu, peștele este crescut în acvacultură în Delta Mekong din Vietnam. Elevii descoperă avantajele și dezavantajele asociate folosind o foaie de lucru disponibilă pentru descărcare gratuită - în germană și engleză.
Utilizarea economică a bazinului Mekong
La fel ca multe alte bazine hidrografice mari, bazinul Mekong, care are o dimensiune de aproximativ 800.000 de kilometri pătrați și este locuit de 80 de milioane de oameni, este o zonă economică și de așezare importantă. Râul numit Lancang din China își are izvorul la 5.200 de metri în zonele muntoase în mare parte neutilizate din Tibet. În regiunile muntoase Yunnan (China) și Laos, electricitatea este generată de hidrocentrale. Principalele centre turistice din bazinul Mekong sunt Luang Prabang din Laos și Angkor și Phnom Penh din Cambodgia.
Acvacultură: avantaje și dezavantaje în Delta Mekong din Vietnam
În Delta Mekong, ca peste tot în Vietnam, acvacultura este în plină expansiune. Țara a devenit al patrulea cel mai mare exportator mondial de produse de acvacultură în ultimele decenii. În deltă, suprafața utilizată în acest scop s-a dublat între 1995 și 2009, deoarece mulți fermieri de orez au trecut la piscicultură. În timp ce în nordul deltei 5% din suprafață este utilizată pentru acest lucru, în sud este peste 35%.
Cel mai important produs este pestele de apa dulce pangasius. Acesta este exportat în Thailanda, Japonia, UE și SUA. Pangasius este cultivat în bazine de aproximativ 1 acru conectate la brațele Mekong sau în cuști din râu. Acvacultura are avantaje și dezavantaje: a căpătat importanță datorită pescuitului excesiv al mării și creșterii cererii. Astăzi acvaculturile aduc o contribuție importantă la alimentația mondială. Procesul de creștere poate fi influențat în mod specific prin reglarea densității stocului și a alimentării. Dar antibioticele solicitate de densitatea mare a populației și substanțele chimice utilizate pentru a preveni eutrofizarea bazinelor poluează râul și apa subterană, precum și solul. În sudul deltei, expansiunea acvaculturii contribuie și la distrugerea zonelor umede și la defrișarea pădurilor de mangrove.
Piscicultura se confruntă în prezent cu mai multe provocări: consumatorii occidentali devin mai conștienți de impactul asupra mediului. Reputația proastă rezultată a lui Pangasius a condus-o. A. pe faptul că lanțul francez de supermarketuri Carrefour nu mai oferă peștele din ianuarie 2017. În plus, există o concurență crescândă din partea țărilor înconjurătoare care își dezvoltă propriile acvaculturi. Pe termen lung, calitatea produselor trebuie crescută prin trecerea la procese mai durabile.
Imaginile din Asia de Sud-Est trezesc dorința de a călători. Dar, chiar dacă pare la prima vedere, Asia de Sud-Est nu este o zonă omogenă. Puteți afla mai multe despre structurile diferențiate din regiune în acest număr.
33,80 EUR prețuri plus costuri de expediere
Acvacultură: un subiect pentru cursurile de geografie?!
Studiul bazinului Mekong exemplifică dependența utilizării bazinelor hidrografice tropicale de condițiile climatice, topografice și economico-politice. Pot fi create legături cu probleme economice globale, cum ar fi securitatea alimentară. Cunoașterea efectelor ecologice ale acvaculturilor, ale căror produse sunt exportate în Europa, printre altele, poate duce la o evaluare critică a propriului rol de consumator. Abordarea zonei mai mari din Asia de Sud-Est oferă, de asemenea, perspective fascinante asupra unei părți exotice a lumii, care întărește interesul și deschiderea studenților către lume.
Utilizarea fișei de lucru „Acvacultură: în delta Mekong”
La deschiderea lecției, pe tablă este schițată o hartă aspră a lumii și se pune întrebarea care sunt bazinele hidrografice utilizate de oameni. Ideile elevilor sunt înregistrate. Apoi, bazinul Mekong și utilizarea sa economică sunt examinate mai în detaliu, înainte ca subiectul acvaculturii, avantajele și dezavantajele sale, să fie discutat.
Elevii lucrează la foaia de lucru „Acvacultură în Delta Mekong”. Asta stă descărcare gratuită disponibil in Limba germană și engleză. Acest lucru îl face adecvat pentru utilizare la lecțiile de geografie bilingve. Elevii își prezintă apoi rezultatele în fața clasei. Împreună putem discuta despre efectele ecologice ale acvaculturii și despre modul în care aceasta poate fi făcută mai ecologică.