Aveți grijă de sandvișul dvs. sandwich și nutriție
Prânzul cu „aperitiv, fel principal, desert” este adesea detronat de un sandviș, mai ușor și mai repede de mâncat. Și acest lucru nu trebuie neapărat evitat dacă alegeți bine garnitura și acompaniamentul. Fie că este vorba de șuncă, pui, ouă, ton sau somon, important este să poți juca pe varietate. Un sandviș care conține Gruyere, de exemplu, este o sursă bună de calciu. Cu roșii, salată verde sau castraveți, sandvișul contribuie la obiectivul nutrițional de cel puțin 5 fructe și legume pe zi.
Cu toate acestea, este mai bine să evitați combinarea sistematică a legumelor crude cu maioneza! Pentru a adăuga aromă, muștarul sau murăturile sunt mai bune decât untul și sosurile grase. Sandvișurile cu rillette sau cârnați ar trebui să rămână, de asemenea, ocazionale, deoarece asociate cu untul, ele reprezintă o sursă dublă de lipide.
În ceea ce privește pâinea, bis, făina integrală sau cerealele oferă mai multe fibre decât pâinea albă. Pâinea vieneză este puțin mai grasă. În cele din urmă, dacă dorința irezistibilă pentru un kebab, o pita grecească sau o pizza îți traversează papilele gustative, tot ce trebuie să faci este să alegi o garnitură potrivită: legume crude mai degrabă decât cartofi prăjiți și un sos de iaurt în loc de maioneză.
Dar un sandviș singur nu este suficient pentru a compune un prânz echilibrat. Un fruct proaspăt sau un compot de fructe este un desert ideal, o sursă de vitamine și fibre. Produsele de patiserie și produsele de patiserie sunt prea bogate în grăsimi și zahăr pentru a le face zilnice! Pentru băut, apa este tovarășul de prânz perfect. Dar și sucurile de fructe „suc 100% pur” sunt potrivite și înlocuiesc fructele pentru desert. Pentru unii, consumul de lapte este, de asemenea, o adevărată plăcere și este o sursă bună de calciu pentru masă.