Baklawas cu aluat Filo; Maryse; Caserolă

aluat

Salamou Alaïkoum !

Buna ziua !

Cu mare plăcere doresc încă o dată sărbători Eid foarte fericite tuturor musulmanilor din întreaga lume! Și am vrut, de asemenea, să mulțumesc tuturor oamenilor care prin blogul meu și FaceBook mi-au dorit! Mi-a încălzit inima. Este rândul meu să vă fac fericită împărtășind cu voi această delicioasă patiserie orientală pe care am pregătit-o pentru această ocazie, cu siguranță foarte bogată în calorii ... dar nu este rău să vă faceți bine ... nu? !?

Am folosit o matriță dreptunghiulară de 40 x 30 cm care mi-a dat 70 de bucăți. Prin urmare, veți avea nevoie de:

  • 15 coli de patiserie filo
  • 150 g nuci
  • 100 g alune mărunțite
  • 250 g migdale zdrobite
  • 200 g zahăr tos (am folosit zahăr brun)
  • 2 lingurițe de scorțișoară
  • 2-3 linguri de apă din floare de portocal
  • 200 g unt topit
  • câteva migdale întregi pentru decor
  • între 750 și 1 kg de miere de miere de flori sau altele (dar vă rog ... nu miere de glucoză!)

Începeți prin topirea untului. Carte.

Apoi prăjiți ușor toate fructele uscate (puteți folosi alte nuci!) Într-o tigaie, amestecând foarte regulat! Fii atent, se rumeneste foarte repede !