Bananele îngrașă Analiza detaliată - revista Therapeutes
Persoanele care doresc să-și îmbunătățească sănătatea sunt deseori sfătuiți să mănânce mai multe fructe și legume.
Cu toate acestea, unii oameni sunt îngrijorați de faptul că fructele bogate în zahăr, cum ar fi bananele, vor fi îngrășate.
Acest articol aruncă lumină asupra bananelor ... bananele le îngrașă ?
Valoarea nutritivă a bananelor
Bananele sunt bogate în mulți nutrienți și oferă multe beneficii pentru sănătate.
Acestea conțin o mulțime de fibre, carbohidrați și vitamine și minerale esențiale.
O banană medie conține (1):
- Potasiu: 12% din CDI.
- VitaminaB6: 20% din CDI.
- Vitamina C: 17% din CDI.
- Magneziu: 8% din CDI.
- Cupru: 5% din CDI.
- Mangan: 15% din CDI.
- Fibră: 3,1 grame.
Aceasta vine cu aproximativ 105 calorii, dintre care 90% provin din carbohidrați. Majoritatea carbohidraților din bananele coapte sunt zaharuri - zaharoză, glucoză și fructoză.
Pe de altă parte, bananele sunt sărace în grăsimi și proteine.
Bananele conțin, de asemenea, o serie de compuși și antioxidanți utili ai plantelor, inclusiv dopamină și catehină (2, 3, 4).
Concluzie: Bananele conțin carbohidrați esențiali, fibre, nutrienți și antioxidanți. O banană medie oferă 105 calorii.
Bananele sunt bogate în fibre, dar sărace în calorii
Calorii cu calorii, bananele sunt bogate în fibre.
O banană medie oferă aproximativ 12% din doza zilnică recomandată, cu doar 105 calorii.
Fibrele sunt importante pentru menținerea tranzitului intestinal regulat și joacă un rol vital în sănătatea digestivă (5).
Consumul de cantități mari de fibre a fost chiar asociat cu un risc mai scăzut de boli de inimă, boli diverticulare și unele tipuri de cancer (6,7, 8, 9, 10, 11, 12).
Aportul adecvat de fibre este, de asemenea, legat de greutatea corporală redusă (13, 14).
Un studiu a măsurat aportul de alimente a 252 de femei timp de 20 de luni. S-a constatat că pentru fiecare gram suplimentar de fibre consumate de femei pe zi, greutatea corporală era cu aproximativ 0,25 kg (0,25 kg) mai mică (15).
Se crede că acest efect apare deoarece fibrele te fac să te simți mai plin pentru mai mult timp, ceea ce te poate ajuta să mănânci mai puține calorii pe termen lung.
Cu toate acestea, alte studii au arătat că suplimentarea fibrelor în dietă nu afectează senzația de plenitudine sau aport caloric al populației (16).
Concluzie: Bananele sunt o sursă bună de fibre. Aportul ridicat de fibre a fost legat de greutatea corporală redusă și de o serie de beneficii pentru sănătate.
Cu cât banana este mai verde, cu atât amidonul este mai rezistent
Tipul de carbohidrați dintr-o banană depinde de cum arată.
Bananele verzi fără coajă au un conținut ridicat de amidon și amidon rezistent, în timp ce bananele coapte, galbene, conțin în principal zaharuri.