Banoffee - desert din banane; Rețetă de caramel la gătit
Banana și caramel - această combinație este imbatabilă și pur și simplu delicioasă. Cu câteva ingrediente simple și puțină răbdare în pregătire, puteți crea un desert care vă va sufla mintea. Rețeta mea de cafea este potrivită pentru cei cu un dinte dulce, ca desert pentru oaspeți sau când doriți doar să vă delectați cu ceva.
Banoffee este un desert englezesc care poate fi servit și ca tort (plăcintă cu banoffee). Principalele ingrediente ale acestui desert sunt bananele și caramelul sau caramelul - de unde și numele. Combinația dintre dulce-cremoasă și banană este irezistibilă pentru mine. Oricine s-a putut bucura de el însuși știe despre ce vorbesc.
Banoffee - Așa mănânci desert în Anglia
Britanicii au făcut-o (încă o dată) în termeni culinari. Pe lângă acest desert irezistibil, am descoperit și terci acolo pentru mine.
Într-un lanț de cafenele din Londra am mâncat pentru prima dată banoffe. Nu mai auzisem niciodată de asta, dar ce se întâmplă cu bananele, caramelul și smântâna pe un pat de pesmet care are un gust rău? Nimic, așa cum sa dovedit! M-am îndrăgostit imediat și am vrut mai mult. În fiecare an, când vizitez metropola britanică, primeam prima mea cafea la aeroport. După aceea, dorința mea a fost satisfăcută, astfel încât să o suport bine până la următoarea vizită. Dar anul acesta stăteam în fața raftului complet îngrozit și cu greu îmi venea să cred când iubitul meu Banoffee nu se vedea nicăieri! Așa că a trebuit să evoc eu această mică delicatesă.
Pur și simplu pregătiți-vă singur caramelul pentru cafeaua mea cu doar 1 ingredient
Desigur: producția de cafea este absolut simplă, dar, din păcate, consumă puțin timp. Dar cu siguranță merită să faceți singur caramelul pentru banafanul meu. Tot ce aveți nevoie este un singur ingredient: lapte condensat îndulcit. Acesta este gătit în cutie pentru o vreme. Am fost fericită ca un copil mic când am scos din oală cutia de lapte condensat îndulcit după mai mult de două ore, am deschis-o și mi-am dezvăluit caramelul cremos perfect. După ce încercasem scurt să văd dacă caramelul avea un gust atât de fantastic pe cât arăta, nu trebuia să mă forțez să scot întreaga cutie, avea un gust atât de delicios.
Caramel de siguranță fără stres și cu doar 1 ingredient
Marele avantaj al acestui tip de preparat de caramel este că nu te poate arde. De câte ori am stat în bucătărie înjurând pentru că am luat caramelul de pe sobă cu 5 secunde prea târziu. Caramelul are un gust amar sau chiar este ars. Asta nu ți se poate întâmpla cu doza de lapte condensat. Restul preparatului este o briză: Puneți firimiturile de biscuiți, caramel, banane și smântână și, în cele din urmă, câteva așchii decorativi de ciocolată pentru aspect. Atât de simplu și atât de bun.
Distrează-te și continuă să gătești!