Bărbați și femei Diferențe mari în alimentație; Gesund în Rhein-Main revista dvs. online
Femeile tind să ia o salată, bărbații o friptură - toată lumea știe acest clișeu. Este chiar adevărat? Și cât diferă comportamentul alimentar al sexelor? Un studiu actual „Așa este (e) t Germania” arată ceea ce este doar un clișeu și unde există mai multe lucruri. „Pentru bărbați, tema nutriției joacă mai puțin un rol decât pentru femei”, spune dr. Annette Neubert, nutriționistă. Aproape 60 la suta dintre femei sunt foarte ocupate cu dieta lor. La bărbați, nu este nici măcar 40%. O diferență care se observă pe farfurie. "
Carnea, leguma omului
Carnea se află încă pe lista popularității pentru bărbați. Doar șase la sută acordă mai multă atenție unei diete vegetariene. Există mai mult de două ori mai multe femei la 15%. 57% dintre respondenții bărbați afirmă chiar că mănâncă carne de cel puțin patru ori pe săptămână. Cu aproximativ o treime, este încă de una până la trei ori pe săptămână.
Bărbații par a fi destul de autocritici în această privință. Aproape un sfert consideră că propriul lor consum de carne este prea mare. Doar una din zece femei intervievate ajunge la această concluzie. Mulți sunt, de asemenea, conștienți de contribuția pozitivă pe care fructele și legumele o aduc la o dietă sănătoasă și echilibrată. „Pentru jumătate dintre femei, o mulțime de fructe și legume fac parte din dieta lor - acest lucru este valabil doar pentru 27% dintre bărbați”, explică Dr. Annette Neubert. În ultimii zece ani, valoarea pentru bărbați a scăzut chiar ușor (de la 30%), deci Neubert.
Disciplina - o forță feminină
Mai ales în ceea ce privește disciplina, bărbații pot învăța multe de la femei. Nu numai că se ocupă mai intens de dieta lor, dar derivă și mai multe reguli din aceasta și le pun în aplicare mai consecvent. De exemplu, femeile sunt mai predispuse să reducă zahărul din alimentele lor, să mănânce alimente vegetariene sau să ia o dietă săracă în carbohidrați. În general, bărbații nu sunt la fel de disciplinați.
O treime cedează în mod regulat poftei de mâncare seara târziu sau apreciază că mâncarea lor este prea grasă. Un sfert dintre bărbați spun că porțiile sunt adesea prea mari. Doar 15% dintre femei spun acest lucru despre porțiile lor alimentare. „Dar și femeile devin slabe uneori”, notează nutriționistul Dr. Annette Neubert. „28 la sută dintre femei cred că mănâncă prea multe dulciuri și sunt înaintea bărbaților cu 22 la sută în acest punct.” Există lucruri pozitive de raportat pentru bărbați în bucătărie: față de 2009, acum gătesc mai des.
O privire mai atentă dezvăluie diferențe și aici. Aceste abateri sunt cel mai bine observate în gospodăriile singure: pentru bărbații singuri, gătitul este mai mult o corvoadă și se termină adesea cu reîncălzirea meselor gata preparate. Femeia singură exigentă la locul de muncă gătește mai des decât bărbatul singur. Aceasta înseamnă că păstrează controlul asupra ingredientelor alimentare și duce mâncarea gătită acasă pentru a lucra mult mai des.
Magazinul sau cafeneaua Kebab - o chestiune de gen
Comportamentul alimentar nesănătos al bărbaților se reflectă și în afara propriilor patru pereți. Bărbatului îi place greoi de carne și plin de inimă când este afară. În timp ce restaurantele cu bucătărie internațională și brutării sunt la fel de populare la ambele sexe, jumătate dintre bărbați vizitează ocazional un magazin de kebab sau un restaurant de fast-food - pentru femei este doar o treime. Această diferență este deosebit de clară cu alte opțiuni de gustare, cum ar fi pizza sau cârnați. Aproximativ jumătate din femeile (16 la sută) decât bărbații (30 la sută) folosesc aceste opțiuni alimentare în mod sporadic. Foarte popular în rândul femeilor: cafenelele. Vin acolo cu zece la sută mai des decât bărbații.
Concluzie: carne în loc de legume, porții mari, mâncare consistentă - bărbații confirmă încă multe prejudecăți pe farfurie. Acest lucru are ca rezultat diferențe mari în obiceiurile alimentare ale bărbaților și femeilor.