Barbelle - Trecerea la alimentația intuitivă cum să o faci
09 septembrie 2018 | Anne-Marie Gobeil
În opinia mea, consumul intuitiv ar trebui să fie destinația finală pentru toate femeile; cel puțin asta îmi doresc pentru fiecare dintre noi. De generații, femeile s-au lipit de dietele de slăbire și de cure, dar adevărul este că dietele nu funcționează. Sau cel puțin nu vor funcționa o viață întreagă.
Dacă ți-aș spune că a mânca sănătos nu ar trebui să fie la fel de dificil sau complicat pe cât pare când ești la dietă. Acesta este alimentarea instinctivă sau modul în care poți învăța să mănânci sănătos pentru a-ți alimenta corpul și mintea fără a fi nevoie să calculezi nimic sau să te obsedezi de o grămadă de alimente „interzise”.
Acesta este cel mai bun mod de ieșire din sclavia alimentelor: planul B, care este cu adevărat planul A. Deoarece odată ce stăpânești mâncarea intuitivă, îți recapete libertatea și îți dublezi șansele de a nu înceta niciodată să mănânci sănătos.
Despre ce e vorba ?
În primul rând, alimentația intuitivă nu are „reguli”. Mâncarea instinctivă este practica conform căreia acordăm o importanță maximă semnalelor noastre de foame, sațietate, dar și modului în care corpul nostru reacționează (pozitiv sau negativ) față de consumul nostru de anumite alimente. Pentru a face acest lucru, trebuie să ne reconectăm cu corpul nostru. Dacă te-aș întreba dacă ai mâncat în fața televizorului, la serviciu sau în timp ce îți verifici celula în ultimele 24 de ore, probabil mi-ai răspunde că ai. Exact aici este problema! Acest mod modern de a ne mânca mesele ne determină să mâncăm MAI MULȚI, dar mai presus de toate să mâncăm în voie.
PRINCIPAL, CU O DIETĂ INSTINCTIVĂ, „UITĂM” SĂ NE LĂSĂM GUVERNATE DE CALORII, ALIMENTE „BUNE” ȘI „RĂU” PENTRU A CONSTRUI NOI STANDARDE DE CALITATE PENTRU ALIMENTE: AL NOSTRU, PE BAZA CUM CORPUL NOSTRU NE SPUNE CE SUNTEM.
Nu este un plan. Nu este o dietă. Este un mod de viață pe care îl proiectezi pentru tine, învățând să-ți asculți intuiția alimentară.
Practică mâncarea intuitivă de aproape doi ani în această iarnă și am început să o fac, deoarece greutatea vinovăției și stresul alimentar a fost prea grea pentru mine. Tot ceea ce îmi ocupa gândurile era mâncarea: masa pe care tocmai o mâncasem, apoi cea pe care urma să o mănânc, caloriile și greutatea mea. Eram obsedat de ideea de a fi cât mai riguros posibil cu conținutul plăcii mele.
Era exigent, greu și stresant ca mod de viață. M-am întrebat dacă mă văd cu adevărat pe o dietă pentru următorii 10 ani, iar răspunsul la această întrebare simplă a fost un „nu” bine presupus. Nu, nu vreau să țin o dietă pentru tot restul vieții mele. Pur și simplu nu pot. După ce am petrecut ani de zile după o dietă strictă după alta, mi-am dat seama că există cu siguranță o modalitate de a face mai bine.
Ce nu este să mănânci intuitiv:
Acesta nu este un mod de a mânca „gratuit pentru toți”. Nu este acces nelimitat la fast-food și desert. Chiar dacă mănânci intuitiv, este esențial ca 90% din alimentele pe care le consumi să fie hrănitoare, naturale și complete. Consumul instinctiv este menit să fie o modalitate de a vă reconecta cu propriul corp, astfel încât să îl tratați cu respect, evitând în același timp asocierea sentimentelor de rușine și vinovăție cu mâncarea.
Deci nu, nu credeți că aceasta este o strategie pentru a instala sistemul și a mânca absolut orice doriți, când doriți - este opusul. De fapt, în loc să-ți controleze conținutul plăcii, capul tău are mai degrabă dreptul de a vorbi. Și să fim sinceri, corpul tău nu vrea să știe despre nevoia de a-ți folosi organele pe grăsimi saturate, zahăr rafinat și alimente de calitate slabă. Ceea ce Dorește cu adevărat corpul tău (și nu capul tău) este o abundență de nutrienți, vitamine și minerale. Micro-nutrienți esențiali. Corpul tău visează la produse proaspete, neprelucrate și dacă i-ai da șansa să ți le comunice, felul în care gândești despre alimentația sănătoasă s-ar transforma pentru totdeauna.