Băutură dietetică și diabet de tip 2 - articole dietetice și nutriționale - dietetică din Toulouse
Băuturile dietetice pot crește riscul de diabet de tip 2, constată studiul.
Studiul
Într-un studiu publicat în Jurnalul American de Nutriție Clinică, Françoise Clavel-Chapelon și Guy Fagherazzi au investigat relația dintre consumul de băuturi zaharate și băuturile răcoritoare „dietă” cu riscul de diabet de tip 2.
Analiza, efectuată pe 66.188 de femei, confirmă o relație între băuturile cu zahăr și diabetul de tip 2 și relevă pentru prima dată în Franța că riscul de diabet este mai mare la băuturile „dietetice” decât băuturile „normale” cu zahăr. Acest risc este crescut cu 59% pentru un consum de 1,5 l pe săptămână, care corespunde la mai puțin de o cutie pe zi (4,5 cutii pe săptămână). Această relație nu este observată în cazul sucurilor de fructe presate 100%.