Rețetă pâine prăjită franceză din copilăria mea

11 septembrie 2020

pâine

O rețetă foarte bună de pâine franceză din copilărie pe care mi-a făcut-o mama când am ajuns acasă de la școală! Ceva care să-i încânte pe cei mici, dar și pe cei mai buni gurmanzi, la ora gustării sau pentru un mic dejun generos. Moale și topit, frumos rumenit deasupra, presărat delicios cu zahăr sau zahăr brun, pâinea prăjită ne face nostalgici și ne umple stomacul și inima cu plăcere dulce.

  • 1 pâine veche
  • 2 oua
  • 2 linguri. zahăr pudră
  • 1 plic de zahăr vanilat
  • 2 pahare de lapte
  • 1 buton de unt sau 1 lingură. supa de ulei

Timp de gătit: 10 min

Tăiați 6 felii de pâine veche de aproximativ 1,5 cm grosime.

Într-un castron, bateți ouăle întregi într-o omletă. Apoi adăugați zahărul pudră, zahărul vanilat și laptele. Bateți din nou până obțineți un amestec omogen.