Băuturi cu iaurt - zahărul bea mai mult zahăr decât fructe
Bombă cu calorii dulci
conţinut
Sunt considerate sănătoase și hrănitoare, dar testul nostru de 18 produse arată că băuturile cu iaurt sunt mai presus de toate, și anume dulciurile.
Am testat următoarele produse pentru conținutul lor de zahăr:
- Alpengut - Iaurtul bea căpșuni
- Andechser natural - Zmeură Lassi organică
- Andechser natural - Iaurt de băut organic
- Danone - Gnomii fructiferi GO!
- Danone - Zmeură Smoothie de Iaurt Yoothie
- Giacomo - Căpșuni Lassi
- Lapte Gmundner - Gmundi Mango
- Lapte bun - Iaurtul bea căpșuni
- Lapte de morcov - Iaurtul bea căpșuni
- Dragoste de țară - Bea iaurt
- Milfina - Bucurați-vă gratuit! Iaurt de băut căpșuni
- Stil de viață nou - Consumul de iaurt
- NÖM - Iaurt bea și amestecă căpșuni
- NÖM post - Iaurtul bea căpșuni
- Lapte din Salzburg - Căpșuni de iaurt premium
- Schärdinger - Banana de căpșuni Smoojo
- Schärdinger - Marea Energie Smoojo
- Salvează vital - Actiplus bea căpșuni
Citiți recenzia de mai jos.
Laptele și produsele lactate sunt furnizori importanți de substanțe nutritive (proteine, calciu, vitamine B etc.) pentru o dietă echilibrată. Băuturile cu iaurt sunt deosebit de populare, deoarece sunt considerate „sănătoase” datorită conținutului lor în mare parte scăzut de grăsimi. Se pare că sunt o gustare școlară ideală pentru copii, dar adulților le place să le ia și pentru echilibru energetic și fluid. Conținutul scăzut de grăsimi și faptul că produsele sunt promovate ca băuturi din fructe sugerează că mâncați ceva sănătos și sărac în calorii. Dar impresia este corectă?
Zaharurile libere ca agenți patogeni
Am cumpărat 18 băuturi cu iaurt și am determinat conținutul total de zahăr în laborator. Deoarece băuturile cu căpșuni sunt una dintre cele mai populare băuturi cu iaurt și se găsesc cel mai adesea pe rafturi, acestea au fost prima noastră alegere. Dacă nu erau disponibile produse cu aromă de căpșuni, s-a cumpărat o aromă diferită. Zaharurile libere favorizează obezitatea, cresc riscul anumitor boli, precum diabetul sau bolile cardiovasculare și provoacă cariile dentare.
Necesar zilnic: 12 cuburi de zahăr
Potrivit Organizației Mondiale a Sănătății (OMS), aportul de zahăr gratuit ar trebui, în orice caz, să fie mai mic de zece procente de energie. Pentru un adult activ mediu, aceasta înseamnă că ar trebui să consume maximum 12 cuburi de zahăr (aproximativ 50 de grame) pe zi. Deoarece OMS exclude în mod explicit zaharurile naturale din lapte și din fructele proaspete, am scăzut atât conținutul de lactoză, cât și conținutul de fructoză din conținutul total de zahăr analizat pentru băuturile iaurt examinate.
Băuturi cu zahăr
Doar uitându-vă la lista de ingrediente, puteți indica dacă un produs conține mult zahăr. Dacă zahărul se află pe locul doi imediat după iaurt și înainte de fruct, acesta va depăși porția de fructe din punct de vedere cantitativ. Acesta este cazul unei treimi din produse.
Am determinat cel mai mare conținut de zahăr gratuit (fără lapte și fructoză) în zmeura Andechser natur Bio Lassi cu 12,2 g/100 g, urmată de Băutură cu lapte bun Iaurt Căpșuni cu 8,9 g/100 g și Gmundi Mango de la Gmundner Lapte cu 8,8 g/100 g. Am găsit cele mai scăzute concentrații în produsele NÖM Fasten Yoghurt Drink Strawberry (0,8 g/100 g) și Kärntnermilch Yoghurt Drink Strawberry cu 2,6 g/100 g. Aceste două produse conțin îndulcitori, printre altele.