Băuturi izotonice Ingrediente și beneficii pentru sportivi - Aktivblog

Importanța echilibrului fluidelor este adesea subestimată de sportivi. În timpul efortului fizic, transpirația eliberează atât lichide, cât și minerale care trebuie reabsorbite din alte surse. Acesta este singurul mod de a obține performanțe fizice maxime pe parcursul mai multor ore. Pentru a compensa această pierdere de lichid în legătură cu o necesitate mai mare de energie, se pot lua băuturi izotonice. Majoritatea oamenilor sunt familiarizați cu termenul, dar ingredientele și efectele specifice sunt adesea necunoscute. Acest text ar trebui să schimbe acest lucru - ar trebui să se clarifice ce se ascunde în spatele termenului izotonic, urmează să se furnizeze exemple de băuturi izotonice și se pune întrebarea dacă acestea sunt chiar necesare ca calmant al setei pentru sportivii recreaționali.

Ce înseamnă oricum izotonic?

Termenul izotonică provine din greacă. Înseamnă ceva de genul tensiunii egale sau presiunii egale. În ceea ce privește băuturile izotonice, descrie aceeași presiune osmotică în lichid și în corpul uman. Presiunea osmotică este termenul tehnic pentru efortul a două lichide de a echilibra concentrația lor de anumite ingrediente. În cazul băuturilor izotonice, concentrația de minerale și carbohidrați este aceeași cu cea din sânge, deci nu este nevoie de un flux egalizator de apă. Drept urmare, mineralele și carbohidrații pot fi absorbiți direct în sânge. Drept urmare, organismul primește substanțele de care are nevoie în cel mai scurt timp posibil, ceea ce îmbunătățește semnificativ performanța. Băuturile izotonice sunt formate din apă, carbohidrați, care furnizează energia de care aveți nevoie și minerale precum magneziu, sodiu sau potasiu. Pe lângă băuturile izotonice, există și băuturi hiper și hipotonice.

La băuturi hipertonice presiunea osmotică este mai mare decât presiunea din sânge. Apa este retrasă din corp pentru a compensa concentrația mai mare. Acest lucru duce la creșterea setei. Exemple binecunoscute sunt limonadele dulci, sucurile de fructe nediluate sau băuturile energizante, a căror concentrație mai mare de zahăr duce și la deshidratare. În timpul exercițiilor fizice, consumul de băuturi hipertonice este extrem de contraproductiv, deoarece pune presiune suplimentară asupra corpului, care deja pierde lichide. Cu toate acestea, după o alergare intensă, băuturile hipertonice sunt destul de potrivite ca băuturi de regenerare pentru a umple depozitul de energie gol.

Băuturi hipotonice (de exemplu, apă minerală, apă de la robinet) au o presiune osmotică mai mică decât sângele, ceea ce duce la absorbția rapidă. Acest lucru poate duce la ideea că exercițiile fizice ar putea fi mai bune decât băuturile izotonice. Acest lucru este parțial adevărat, deoarece echilibrul apei este reglementat, dar concentrația mai mică de minerale și substanțe nutritive nu acoperă necesarul de energie pentru perioade mai lungi de efort (peste o oră).

Exemple de băuturi sportive izotonice:

Bere fără alcool Bere fără alcool, ce înseamnă: Berea fără alcool devine din ce în ce mai populară printre sportivi. Proporția de carbohidrați și calorii este aproximativ aceeași ca la spritzerul de mere și conține, de asemenea, numeroase minerale și vitamine (B6, B12 și acid folic). Prin urmare, berea bună este, de asemenea, foarte potrivită pentru a potoli setea sportivilor și, în același timp, promite savurarea berii fără mahmureală. Numai conținutul de sodiu este scăzut în bere fără alcool, ceea ce nu este ideal pentru exercițiile de rezistență pe termen lung. Prin urmare, berea fără alcool este potrivită pentru utilizare în timpul antrenamentelor intensive de până la o oră.

Băuturi speciale pentru sport - ceea ce este important? Există un număr mare de produse și producători pentru băuturi iso optimizate artificial, exemple fiind „Hydrate Boost” sau „Carbopower”. Dar ceea ce este în el este decisiv. Iar combinația de carbohidrați în legătură cu minerale precum sodiul este deosebit de importantă ca turbo suplimentar pentru exercițiile de anduranță.

Concluzie: pentru cine merită băuturile izotonice?

Sportivii recreativi, în general, nu au nevoie de băuturi izotonice scumpe. O apă, un spritzer de mere sau o bere nealcoolică sunt suficiente pentru cerințe medii de o oră, deoarece acestea conțin deja suficiente minerale. Numai în această perioadă mai lungă de timp sunt necesare cantitățile de energie și minerale care sunt conținute în băuturile izotonice artificiale. Lichidele ambalate cu carbohidrați și minerale au sens dacă faceți jogging timp de două până la trei ore la rând.