Beate gătește; Toată lumea poate găti delicios
Toată lumea poate găti delicios
căutare
Carne de vită și chipsuri - Thit bo va Khoai Chien
Am găsit și această rețetă în cartea mea de bucate vietnameză. Provine de la bucătarul londonez de la restaurantul Bonjour Vietnam. Nu pot spune dacă rețeta este cu adevărat autentică, dar a fost un ...
Turul mondial culinar Corona
Elisabeth a avut o idee foarte frumoasă. Dacă nu puteți călători cu adevărat bine în acest moment, vă puteți răsfăța cu delicii culinare. Deci, vom lua prânzul și cina în viitorul apropiat ...
Orez prăjit cu ouă Com Chien Trung
De data aceasta călătoria noastră culinară în jurul lumii ne-a dus în Vietnam. Ca în aproape toate țările asiatice, există și orez prăjit acolo. Spre deosebire de preparatele chinezești, însă, această rețetă este foarte ușor condimentată. ...
Paccheri mi-a umplut ragoul
Paccheri sunt frații mari ai lui Rigatoni și aparțin familiei Tortiglioni. Când sunt umplute și coapte în cuptor, acestea sunt un adevărat delicat. Similar cu lasagna, dar diferit. Ingrediente: Aprox. 300g salsiccia sau grosier ...
Bobotie cu banane
Dacă faci google pentru rețete din Africa de Sud, nu poți trece de Bobotie. Am luat apoi rețeta din cartea de bucate pentru copii a lui Elisabeth „În jurul lumii într-o oală de gătit”. Este incredibil de plin. Rețeta este suficientă pentru 4 copii ...
Samoosas - produse de patiserie sud-africane
Rețeta originală a fost cu miel măcinat. Dar, din moment ce Elisabeth nu este miel, am trecut la München pentru aceeași utilizare. Era sălbatică din belșug. Cantitatea specificată este suficientă pentru 2 rulouri de foietaj ...
Cuburi de pui pe pâine de crab
Planificăm un meniu chinezesc pentru Revelion. Am vrut să încerc un starter rapid și ușor din cartea mea de bucate și ne-a plăcut. Desigur, puteți coace singur chipsurile de crab, dar cele finite ...
Zsírban îl spală pe Lángos
Ungaria ca destinație a turneului nostru mondial Corona. Mă gândesc imediat la piroschka, gulaș Tokaj. Omul din München se gândește imediat la Lángos. Le mănânci o dată pe an la Toolwood. Din păcate, au gust doar fierbinte. În cartea de bucate ...
Baozi
În prezent, Elisabeth iubește seria Kong Fu Panda. Puteți vedea Po mâncând tone de baozis tot timpul. Credem că 4 baozis sunt suficienți pentru doi adulți. Eu însumi am mâncat asta o singură dată la un restaurant chinezesc. ...
Filet de porc umplut
Pentru seara noastră în Palatinat, mi-am luat cartea de bucate „O întâlnire culinară cu Palatinatul”. Acolo am dat peste această rețetă super-veche, dar a fost super delicioasă. Daca tu …
Mai avea lumea nevoie de un blog de gătit?
Probabil ca nu!
Deci de ce?
Există 3 motive:
Motivul 1:
Probabil că știți cu toții: luni după o masă împreună, prietenii sună și cer o rețetă pe care ați gătit-o. În mod ideal, ați urmat exact cartea de bucate; Rar fac asta.
Atunci te poți gândi la ce ai schimbat. Cei mai puțin versați doresc, de asemenea, informații precise despre gram. Dar când aveam îndoieli, am condimentat simțind.
Pentru a împiedica acest lucru să se repete, am decis să notez vasele și să le colectez imediat.
Deci, scopul este de a avea un bazin de 30 de ani de gătit.
Motivul 2:
Am o varietate de cărți de bucate și cărți. Când vreau să gătesc ceva din nou, de multe ori trebuie să caut permanent pentru a afla unde era rețeta. Acest lucru ar trebui să creeze un folder cu esența din raftul de gătit.
Motivul 3:
De îndată ce am anunțat aceste idei, am întrebat imediat despre blogging. La început am fost sceptic dacă cineva, în afară de prietenii mei, îl va citi, dar sunt încântat să văd cum se va dezvolta.
De asemenea, era important să furnizați rețete cu o recomandare de băutură. Mai ales atunci când gătiți un fel de mâncare nou, poate fi dificil să alegeți acompaniamentul potrivit pentru vin. Prin urmare, de multe ori am dat doar soiul de struguri.