Beeche, l; Mead Modern - Gastronomico
Brandul Beeche a reînviat cea mai veche băutură alcoolică din lume: hidromel.
Prin modernizarea rețetei sale, Beeche oferă o băutură franceză, spumantă, naturală, ușor alcoolică (4,5%), fără gluten, săracă în calorii și rezultată din fermentația pură a mierii.
Un mied modern
Mead este o băutură alcoolică făcută din fermentarea mierii. În imaginația colectivă, arată ca un nectar puternic și intens sau lichior. Este adesea asociat cu mitologia și consumul său rezervat druizilor galici sau războinicilor vikingi.
Dar asta a fost înainte !
Beeche reîmprospătează complet designul hidromelului, conferindu-i o textură ușoară, strălucitoare, conținut scăzut de alcool și prospețime aromată autentică. Pentru aceasta, combinăm tehnici de producție adaptate din lumile inovatoare ale cidrului și berii cu mierea de o calitate excepțională.
Dorința mărcii este de a produce o băutură pură, festivă, cu arome florale îndrăznețe și rezultată dintr-o colaborare pozitivă cu natura.