Beneficii de bromelină, studii, efecte secundare; Doză - Dopaj natural
Bromelaina, găsită în extractele de ananas, este o enzimă antiinflamatoare. Reduce durerea, acționează împotriva cancerului și îmbunătățește digestia. În plus, ajută chiar și la pierderea în greutate.
Prin urmare, această postare se va concentra pe bromelină și probleme conexe, cum ar fi
- Ce este bromelina?
- Care sunt beneficiile și efectele bromelainei?
- Ce efecte secundare are?
- Care este doza ideală?
Dacă sunteți curioși acum și doriți să aflați mai multe, atunci citiți celălalt articol și satisfaceți-vă curiozitatea! 😉
Ce este bromelina?
Bromelaina se referă la un grup de enzime proteolitice (împreună cu alți compuși) care sunt obținute din fructul sau tulpina ananasului (Ananas comosus). Enzimele proteolitice sau proteazele sunt enzime digestive ale proteinelor care descompun proteinele în aminoacizi [R, R]. Tulpina și bromelina de fructe sunt preparate diferit și conțin cantități diferite de aceste enzime. Bromelina derivată din tulpini este mai frecvent utilizată în studii datorită conținutului său ridicat de protează [R, R].
Bromelaina se utilizează sub formă de supliment alimentar, inclusiv pudră sau cremă. Doza recomandată este de aproximativ 750 mg/zi [R]. Bromelaina trebuie administrată cu cel puțin o oră înainte de mese [R]. Este important să rețineți că consumul de ananas nu aduce aceleași beneficii pentru sănătate ca și consumul de suplimente de bromelină.
Enzimele și componentele bromelainei: din ce este compus?
Compoziția bromelainei depinde de metoda de curățare și de sursa extractului de ananas [R]. Bromelina de fructe se face cu suc de ananas răcit care trece prin ultrafiltrare [R]. Bromelina de tulpină se produce atunci când tulpinile de ananas sunt centrifugate, filtrate, liofilizate și liofilizate [R].
Bromelaina este un amestec de diferite tiop endopeptidaze - enzime care descompun proteinele. De asemenea, conține alte enzime cum ar fi fosfatază, glucozidază, peroxidază, celulază, escarază și diverși inhibitori de protează. Inhibitorii de protează împiedică enzimele de protează să descompună proteinele [R]. Efectele antiinflamatorii ale Bromelainului și inhibarea agregării plachetare sunt probabil datorate activității sale de protează (digestia proteinelor). Cu toate acestea, inhibă creșterea tumorii și ajută la vindecarea arsurilor în alte moduri decât digestia proteinelor [R].
Bromelina disponibilă în comerț a fost studiată pentru activitatea sa proteolitică și alte efecte asupra sănătății, cum ar fi efectele antiinflamatorii și efectele antitumorale [R].
Se recomandă această bromelină
Recomand această bromelină din următoarele motive:
Beneficii și efecte asupra sănătății
Care sunt efectele și beneficiile bromelainei asupra sănătății?
1) Bromelina îmbunătățește sănătatea intestinului
Efectele antiinflamatorii ale bromelainei beneficiază intestinul. Ajută la reducerea simptomelor diferitelor tulburări intestinale. În culturile de celule intestinale de iepure, bromelina a oprit activitatea diferitelor bacterii și toxine care cauzează diaree. Bromelina a oprit secreția intestinului, făcându-l potențial util ca medicament pentru diaree [R].
La șoareci, administrarea de bromelaină a inhibat spasmele intestinale. În plus, aceste efecte au fost mai puternice la șoarecii cu diabet și inflamație decât la șoarecii sănătoși. Prin urmare, bromelina poate fi un bun tratament pentru boala intestinului [R]. Într-un model de șoarece de boală inflamatorie intestinală (IBD), administrarea de bromelaină a contribuit la reducerea simptomelor bolii. De asemenea, a scăzut producția de CD44 la șoareci, ceea ce a contribuit la reducerea inflamației intestinului [R].
Culturile celulare din colonul pacienților cu IBD au un conținut ridicat de citokine proinflamatorii. Administrarea de bromelaină la aceste celule a inhibat producția de citokine. Acest lucru se poate traduce prin reducerea inflamației la pacienții cu IBD [R]. Din păcate, în prezent nu există studii clinice privind efectele bromelainei asupra IBD la om. Cu toate acestea, au existat două studii de caz în care administrarea bromelainei a ajutat la îmbunătățirea simptomelor colitei [R].
2) Bromelaina reduce inflamația
Bromelina scade majoritatea mediatorilor proinflamatori și este un puternic agent antiinflamator [R]. Ciclooxigenaza-2 (COX-2) este un factor major al inflamației. Ajută la sinteza prostaglandinei E2 (PGE-2), o grăsime care promovează inflamația (lipidele). PGE-2 suprimă, de asemenea, sistemul imunitar și promovează progresia tumorii [R]. Bromelina reduce nivelurile de COX-2 și PGE-2 în culturile de șoareci și celule umane [R].
Când inflamația duce la supraproducția de citokine proinflamatorii, bromelina reduce secreția IL-1β, IL-6 și TNF-α. De exemplu, bromelina reduce producția de IFN-γ și TNF-α în boala inflamatorie intestinală (IBD) [R]. Bromelaina scade, de asemenea, producția de TGF-β, un alt factor major în inflamație [R]. În culturile de celule de șoarece, proteazele din bromelaină au inhibat transmiterea ERK-2. Această inhibiție blochează producția de citokine și ajută la prevenirea inflamației [R].
3) Bromelaina ajută pielea să se vindece
Ca o cremă, bromelina ajută la îndepărtarea țesutului deteriorat al pielii de pe răni sau arsuri. Bromelaina conține escarază, care ajută la îndepărtarea țesutului mort și accelerarea vindecării [R, R].
Pitiriazisul lichenoid cronic (PLC) este o boală a pielii cu cauze necunoscute. Opt pacienți cu PLC au fost tratați cu bromelină timp de trei luni. Utilizarea bromelainei a fost eficientă în tratarea tuturor pacienților, care au făcut toți recuperarea completă [R]. Deși doi pacienți au prezentat o recidivă a simptomelor la cinci până la șase luni după întreruperea tratamentului, un ciclu scurt de terapie a întrerupt din nou simptomele PLC [R]. Deoarece cauzele PLC nu sunt cunoscute, oamenii de știință nu știu cum funcționează bromelina în tratamentul bolii. Explicațiile posibile includ efectele digestive, antiinflamatoare și antivirale ale extractului [R].
4) Bromelaina ajută sistemul imunitar
Bromelaina susține răspunsuri imune sănătoase. Bromelaina activează proteinele inflamatorii IL-1β, IL-6, IFN-γ în prezența stresului celular, dar reduce nivelurile acestor proteine atunci când există prea multă inflamație [R].
În culturile de celule de șoarece, bromelina a inhibat și a stimulat răspunsurile celulelor T. În condiții normale, bromelina a crescut răspunsul celulelor T pentru a menține sistemul imunitar sănătos. În același timp, a inhibat producția de IL-2 la șoareci. Aceste efecte conflictuale se datorează diferitelor proteaze din bromelaină [R]. Pe de altă parte, atunci când celulele T sunt activate în mod necorespunzător în timpul bolilor autoimune sau infecțioase, bromelina inhibă activarea celulelor T. Acest lucru ajută împotriva bolilor imune [R].
5) Bromelina ajută la tratarea artritei
Efectele antiinflamatorii ale bromelainei ajută la tratarea artritei reumatoide datorită capacității sale de a reduce producția de TGF-β, care este un factor major al inflamației la pacienții cu boli autoimune [R]. O revizuire a 10 studii a constatat că administrarea de bromelaină a avut efecte benefice semnificative la pacienții cu osteoartrita genunchiului. A redus umflarea țesuturilor, durerea și rigiditatea articulațiilor [R].
Într-un studiu dublu-orb, randomizat, controlat (DB-RCT) cu 103 pacienți, o combinație de rutozidă, tripsină și bromelină a contribuit la tratamentul sigur al osteoartritei genunchiului. Pacienții au evaluat combinația ca fiind eficientă în ameliorarea durerii ca și analgezicul diclofenac. În plus, a fost mai sigur și mai tolerabil decât alte medicamente pentru artrită [R]. În timp ce există dovezi ale potențialului bromelainei în tratamentul mai multor tipuri de artrită, este nevoie de mai multe studii. Oamenii de știință trebuie să stabilească încă o doză optimă pentru aceasta și să determine eficacitatea utilizării pe termen lung [R].
6) Bromelaina te ajută să slăbești
Bromelaina ajută la scăderea în greutate datorită efectelor sale asupra țesutului adipos (țesutul adipos) [R]. În culturile de celule de șobolan, administrarea de bromelaină stem a inhibat formarea (diferențierea) celulelor adipoase. Face acest lucru prin creșterea genelor (C/EBPα și PPARγ) care sunt necesare pentru formarea celulelor adipoase [R]. În plus, a blocat semnalizarea (transmiterea) Akt/mTOR și a crescut nivelurile de TNF-α în celulele adipoase mature. Acest lucru a determinat autodistrugerea celulelor adipoase [R]. În plus, TNF-α induce descompunerea grăsimilor (lipoliză). Toți acești factori împreună ajută la prevenirea și abordarea obezității [R].
7) Bromelaina tratează simptomele alergice
Efectele antiinflamatorii ale bromelainei ajută la alergii și probleme ale sinusurilor. Într-un studiu (DB-RCT) cu 50 de pacienți cu sinuzită acută, grupul cu bromelaină a avut o îmbunătățire mai mare a simptomelor lor comparativ cu grupul placebo. Grupul cu bromelină a avut mai puține infecții nazale și mai puțină dificultăți de respirație [R].
Într-un alt studiu, Stem Bromelain a tratat 62 de copii cu sinuzită acută. În comparație, 54 de copii tratați cu antibiotice sau terapie combinată s-au recuperat mai lent decât grupul bromelaină [R]. Bromelaina a ajutat, de asemenea, la tratarea inflamației la un model de șoarece de boală respiratorie alergică. Aceste rezultate sugerează că bromelaina poate fi utilă în tratarea alergiilor, astmului și tulburărilor de hipersensibilitate la om [R].
8) Bromelina reduce potențial riscul de boală Alzheimer
Se crede că plăcile beta-amiloide sunt principala cauză a bolii Alzheimer. Un complex proteinazic care conține tripsină, alfa-chimotripsină și bromelaină ajută la descompunerea beta-amiloidului [R]. O analiză a probelor de sânge uman a arătat că administrarea orală a proteinazelor a scăzut nivelul beta-amiloidului la voluntarii sănătoși. Creșterea descompunerii beta amiloid poate ajuta la reducerea riscului de boală Alzheimer [R].
9) Bromelaina reduce durerea și umflarea
Bromelaina reduce durerea la pacienții altfel sănătoși. Extractul de ananas nu numai că ajută la artrită, ci și la durerea mușchilor după exerciții, dureri ușoare și dureri după operație. Durerile musculare și durerea sunt frecvente după exerciții. Într-un studiu (DB-RCT) a 20 de participanți bărbați sănătoși, suplimentarea cu protează (conținând bromelaină și alte enzime) a ajutat la ameliorarea mușchilor dureroși după alergarea în jos [R]. În comparație cu grupul placebo, grupul cu protează a prezentat, de asemenea, o regenerare musculară mai bună. Suplimentarea cu protează a ajutat mușchii participanților să se vindece mai repede. Această funcție activată poate fi restabilită mai repede după antrenament intensiv. Aceste efecte se datorează probabil efectelor antiinflamatorii ale bromelainei și ale altor enzime proteaze [R].
Cu toate acestea, într-un studiu pe 39 de subiecți, administrarea de bromelaină în monoterapie nu a avut niciun efect asupra durerii de cot și a disfuncției musculare după exerciții. Acest lucru se poate datora dozei scăzute de bromelaină, lipsei de control și statisticilor inadecvate [R].
Într-un alt studiu, o lună de administrare a bromelainei a contribuit la reducerea durerii și a rigidității la 77 de participanți cu dureri ușoare la genunchi. Atât cu doze de 200 mg cât și cu 400 mg de bromelaină, funcția fizică ar putea fi îmbunătățită la subiecții altfel sănătoși [R]. Cu toate acestea, acest studiu nu a avut un grup de control cu care să compare rezultatele. De asemenea, nu a existat orbire, ceea ce înseamnă că cercetătorii ar putea fi părtinitori și ar putea influența rezultatele [R]. Bromelaina ajută, de asemenea, la reducerea durerii și umflăturilor după o intervenție chirurgicală dentară. Într-un studiu randomizat (RT), bromelina a redus durerea și umflarea la 28 din 40 de pacienți care au suferit o intervenție chirurgicală pe cale orală. Deoarece nu a existat un grup placebo de comparat, rezultatele acestui studiu pot să nu fie concludente [R].
10) Bromelina ajută la oprirea creșterii cancerului
Bromelaina inhibă căile cheie care sunt critice pentru creșterea cancerului. Acestea includ: factorul central-kappa B (NF-κB), ciclooxigenaza-2 (COX-2), protein kinazele activate cu mitogen (MAPK), căile Akt și prostaglandina E2 (PGE-2) [R]. PGE-2 este o grăsime antiinflamatoare. PGE-2 suprimă sistemul imunitar și promovează progresia tumorii. Bromelina a redus nivelurile de PGE-2 în culturile de șoareci și celule umane [R].
Bromelaina a inhibat, de asemenea, transmiterea ERK-2 în culturile de celule de șoarece. Acest lucru a blocat căile de semnalizare Ras și MAPK, care au ajutat la oprirea inflamației și a creșterii tumorale [R].
Supraproducția de NF-κB promovează, de asemenea, progresia cancerului. Tratamentul cu bromelaină atât la șoareci, cât și la șoareci, a inhibat căile MAPK și Akt/PKB și, astfel, a inhibat NF--B. Între timp, bromelina a inhibat și NF-FB prin oprirea ciclului de creștere celulară în celulele canceroase umane [R, R].
Cancerul și celulele imune care sunt implicate în creșterea cancerului exprimă markerul celulelor CD44. Bromelaina reduce producția de celule CD44 pe suprafața celulelor tumorale la șoareci și oameni [R]. Într-un alt studiu, tratamentul cu bromelaină în tumorile pielii șoarecilor a redus formarea tumorii, volumul tumorii și a cauzat moartea celulelor canceroase [R]. Tratamentul cu bromelină a redus capacitatea celulelor tumorale ale creierului uman de a migra și pătrunderea lor în alte celule. Bromelaina nu a afectat celulele vecine non-canceroase [R].
Unele celule tumorale se pot înconjura de trombocite (fragmente mici de celule sanguine) pentru a preveni recunoașterea celulelor imune. Administrarea orală de bromelaină reduce numărul de trombocite la om. Capacitatea de a inhiba activitatea trombocitelor poate elibera celulele canceroase și le poate expune sistemului imunitar [R, R].
11) Bromelina protejează inima
Agregarea trombocitelor are loc atunci când celulele sanguine se adună. Acest lucru duce la formarea de cheaguri de sânge și crește riscul de boli de inimă. Administrarea de bromelaină oprește agregarea trombocitelor și previne formarea cheagurilor [R].
Într-un studiu, incubarea diferitelor probe de sânge de la 10 voluntari sănătoși cu bromelină a dus la o scădere semnificativă a numărului de trombocite. Chiar și după ce oamenii de știință au folosit medicamente pentru a induce agregarea trombocitelor, probele de sânge tratate cu bromelaină au prezentat o agregare mai mică a trombocitelor comparativ cu martorii [R].
Leziunile ischemice pot apărea în atac de cord sau accident vascular cerebral. La șobolani, administrarea de bromelaină protejează inima prin limitarea leziunilor ischemice. La șobolani, a reușit să scadă moartea cardiacă și să îmbunătățească recuperarea după un atac de cord sau un accident vascular cerebral [R]. Bromelaina reduce moartea cardiacă și crește supraviețuirea celulelor cardiace [R]. Aceste efecte se pot datora activării căii Akt-FOXO.