Beneficii de potasiu, hrană, deficit, rol, dozare

beneficii

Descrierea și funcțiile potasiului în organism

Potasiul, reprezentat de simbolul K, este o sare minerală care se găsește în fiecare celulă a corpului. Acest electrolit circulă în organism prin plasma sanguină.

Acesta joacă un rol esențial în mai multe funcții corporale, cum ar fi metabolismul glucidelor, transmiterea micro-impulsurilor electrice în celule, menținerea pH-ului din sânge.

Diferența în concentrația de potasiu (și sodiu, al cărui simbol este Na) între interiorul și exteriorul celulei determină crearea unui potențial de acțiune, un potențial electric care permite stabilirea circulației. Impulsuri nervoase și mușchi contracția celulelor.

Acest potențial de acțiune este baza contracției și funcției tuturor celulelor musculare din corp.

nivelul de potasiu sângele se numește kaliemie. Este între 3,5 și 5 mmol/L. Variațiile sub și peste acest nivel definesc hipokaliemia (nivel prea scăzut de potasiu din sânge) și hiperkaliemia (nivelul de potasiu prea mare în sânge).

Beneficiile potasiului

Potasiul este un electrolit al cărui nivel este determinat prin efectuarea unei ionograme din sânge. Această probă de sânge este utilizată pentru a determina potasiul seric: aceasta este rata de potasiu în sânge.

Acest examen biologic se efectuează adesea ca parte a controalelor de sănătate. De fapt, potasiul este implicat în multe funcții ale corpului, în special în:

  • Contractie musculara
  • Menținerea ritmului cardiac
  • Echilibrul variației tensiunii arteriale
  • Circulația impulsurilor nervoase
  • Menținerea volumului de sânge (volumul de sânge circulant) în echilibru cu nivelul de sodiu circulant ( nivelul de potasiu exercită un rol asupra conținutului de apă al celulelor, de unde și influența sa asupra volumului de sânge)
  • Producția de aldosteron, un hormon suprarenalian care acționează asupra eliminării potasiului în beneficiul sodiului (ca parte a schimbului intercelular de săruri minerale). Aldosteronul acționează pentru creșterea tensiunii arteriale
  • Menținerea funcției renale și echilibrul acido-bazic
  • Sinteza proteinelor și carbohidraților

Menținerea unui nivel suficient de potasiu ajută la prevenirea aritmiilor cardiace și la păstrarea tonusului muscular.

Simptome sugestive ale deficitului de potasiu

Hipopotasemia este definită ca un nivel de potasiu din sânge mai mic de 3,5 mmol/L. deficiențe de potasiu (la fel ca supradozajul) poate avea consecințe grave asupra sănătății. Prin urmare, este esențial să le verificați eficient.

deficiențe de potasiu manifestată prin următoarele simptome:

  • Slăbiciune musculară sau crampe
  • Oboseală
  • Dureri abdominale sau constipație
  • Furnicături la nivelul extremităților (mâini, picioare)
  • O perturbare a tranzitului intestinal
  • Creșterea tensiunii arteriale
  • Îndemn frecvent de a urina

În caz de hipokaliemie moderată, medicul poate prescrie tratament oral. În cazurile severe, lipsa de potasiu poate duce la ritmuri cardiace anormale și chiar aritmie sau paralizie musculară.

Tratamentul inițiat este suplimentarea intravenoasă cu potasiu (perfuzie sub supraveghere medicală și paramedică) în timpul spitalizării.

Această suplimentare este asigurată în principal de profesioniști din domeniul sănătății instruiți, pentru a evita complicațiile. Monitorizarea biologică este asociată.

Cauzele hipokaliemiei pot fi atribuite aportului de tratamente diuretice, episoadelor severe de vărsături sau diaree (gastroenterită), consumului redus de alimente (anorexie) sau tulburărilor alimentare (vărsături induse, în caz de bulimie sau, de asemenea, anorexie).

Administrarea diureticelor este în general asociată cu prescrierea ionogramelor sanguine obișnuite, pentru a depista deficiențe de potasiu posibil.