Beneficiile căpșunilor - iTerroir

Știați că consumul de câteva căpșuni în fiecare zi este suficient pentru a satisface nevoia noastră de vitamina C? Măriți beneficiile pentru sănătate ale acestui fruct roșu de primăvară, care este, de asemenea, cunoscut pentru a înfrumuseța tenul.

căpșunilor

Căpșunile, un produs bun pentru sănătate

Căpșunile au proprietăți nutriționale interesante pe care vă invităm să le descoperiți fără întârziere:

  • Căpșunile ne apără în mod activ sistemul imunitar. Este o sursă importantă de vitamine A, B, B9 și poate înlocui cu ușurință portocaliul. De fapt, consumând între 8 și 10 căpșuni în fiecare zi, oferim corpului nostru cantitatea de vitamina C necesară pentru utilizarea zilnică, o cantitate mai mare decât cea a unei portocale. Căpșunile sunt, prin urmare, eficiente în combaterea oboselii și a infecțiilor.
  • În ceea ce privește slăbirea, căpșunile sunt recomandate persoanelor care urmează o dietă deoarece este foarte bogat în apă (90%) și sărac în zahăr (6 până la 9%). Are puțină grăsime și este o sursă interesantă de celuloză, care facilitează digestia și tranzitul intestinal.
  • Căpșuna contribuie, de asemenea, la echilibrul mineral al corpului nostru oferindu-i surse de magneziu (12mg/100g), fier (0,4mg/100g) și calciu (20mg/100g). Căpșunul ne oferă astfel energia necesară și contribuie la bunăstarea noastră, luptând împotriva bolilor cardiovasculare și asigurând buna dezvoltare și funcționare a oaselor și a dinților.