Beneficiile căpșunilor pentru pielea mea, sănătatea mea; și greutatea mea
Sezonul căpșunilor este de la sfârșitul lunii aprilie până în iunie. Culoarea lor destul de roșie înfrumusețează rafturile piețelor noastre. Acest fruct este un fel de mâncare delicios care poate fi consumat simplu sau în multe rețete de gătit. Dar și căpșunile au multe beneficii pentru sănătate.
Alimente bogate în vitaminele C, căpșunile sunt un mare aliat
Căpșunile (după portocală) sunt unul dintre fructele cele mai bogate în vitamina C. O căpșună conține mai mult de 51,1 mg de vitamina C, ceea ce reprezintă jumătate din necesarul nostru zilnic.
Vitamina C ajută la întărirea sistemului imunitar și este un excelent antioxidant. Ajută la prevenirea formării cataractei și protejează ochii de razele UV prea agresive. Corpul nostru nu are capacitatea de a produce vitamina C singur, este important să îl consumați zilnic.
Potrivit unui studiu, căpșuna ar contribui chiar la combaterea cancerului datorită unui acid pe care îl conține și care are proprietăți anticanceroase.
Căpșunile simple sunt delicioase atunci când sunt culese proaspăt și consumate în sezon. Se pot servi și cu puțin zahăr brun și var. Câteva frunze de mentă sau busuioc le decorează și ele foarte bine. Pentru a întări stimularea sistemului imunitar, aceste fructe roșii pot fi consumate cu puțin ghimbir proaspăt ras fin.
Pariați pe căpșuni pentru a slăbi
Pentru a pierde în greutate, fructele sunt cei mai buni tovarăși ai noștri: gustoși și dulci, ei ajută mergeți la o dietă fără să vă frustrați.
Dintre acestea, căpșuna este (încă) de preferat. Căpșunile sunt foarte sărace în calorii și nu conțin grăsimi și puține zaharuri, în afară de zaharurile naturale. O cană de căpșuni este aproximativ echivalentă cu 100 de calorii. Ce se află într-un cookie sau într-o bară de cereale. Un fruct de consumat fără moderație !