Beneficiile; mâncare iodată! L; Știri GDD

Fără iod, tiroida este slabă !

Din iod glanda tiroidă își produce hormonii înainte ca aceștia să fie eliberați în sânge. Și este mai bine să nu lipsească acest oligoelement, deoarece toate organele noastre sunt afectate direct sau indirect de mesajul chimic transmis de acești hormoni. Acești hormoni tiroidieni sunt de 2 tipuri: T4 (compus din 4 molecule de iod) care constituie 80% din producția glandei mici și T3 (3 molecule de iod). Sintetizați în mod regulat de tiroidă folosind iod, acești hormoni sunt însărcinați să facă totul să funcționeze cât mai bine: inima, digestia, memoria și concentrarea, somnul și tonusul, țesutul osos și cutanat. Deficitul de iod duce la oboseală, depresie, creștere în greutate. Această lipsă, mult mai frecventă decât excesul, este cauza multor disfuncții tiroidiene. Hrana este singurul mod în care tiroida poate găsi iodul de care are nevoie pentru a produce hormoni. Dacă nu consumați suficiente alimente iodate, stocul dvs., care în mod normal este de aproximativ 15 mg de iod (pentru un adult de 70 kg), se epuizează rapid.

care conțin

Ce alimente iodate să realimenteze ?

Laptele și produsele lactate constituie prima sursă de hrană a acestui oligoelement. Acest lucru se datorează îngrășămintelor bogate în iod pe solurile destinate furajelor pentru vacile de lapte, utilizării produselor antiseptice din iod împotriva creșterii bacteriene și utilizării medicamentelor veterinare care conțin iod.

Contrar credinței populare, apa bogată în iod nu este suficientă pentru a satisface nevoile zilnice, deoarece furnizează doar, în medie, 1 până la 2 micrograme pe litru, care este derizorie în comparație cu conținutul de alge (4500 micrograme/100 g), crustacee, pește sărat sau chiar ouă (50 micrograme/100 g).