Beneficiile pentru sănătate ale inului

INSTRUIRE
Laxativ ușor, remediu pentru stomac și „statină” pe bază de plante
Beneficiile pentru sănătate ale inului

Inul, cunoscut și sub numele de in, este una dintre cele mai vechi culturi umane. 5000 de ani î.Hr. Inul era cunoscut de babilonieni. De acolo a ajuns în Europa Centrală prin Egipt, Grecia și Italia. Datorită proprietăților sale medicinale și, mai presus de toate, nutriționale, semințele de in sunt din nou la modă astăzi.
Ernst-Albert Meyer

Caseta 2:
Fără risc de otrăvire!
Din când în când, rapoartele apar în presa de consum avertizând cantități excesive de semințe de in. Glicozidele cianogene linustatină și neolinustatină conținute în ele ar elibera cianură de hidrogen în organism, ceea ce poate provoca otrăviri. Cu toate acestea, studiile toxicologice și clinice nu au confirmat această suspiciune. În mediul acid al stomacului, acidul cianhidric nu se poate forma, deoarece enzima linamarază, responsabilă de descompunerea glicozidelor cianogene, este inactivată de acidul clorhidric gastric.

(lipoproteine cu densitate redusă) colesterol și așa ar trebui

Reduceți riscul bolilor coronariene.

Dar efectele cardioprotectoare ale suplimentării

Acizii grași Omega-3 sunt în liga de specialitate de ani de zile-

discutată controversat (vezi Caseta 2). Către alimentator

Creșterea numărului de acizi grași omega-3 sănătoși devine o

Consumul regulat de pește de apă rece (macrou,

Hering, ton și somon) sau uleiurile lor de pește-

len. Cu toate acestea, criticii indică metalul greu-

poluarea peștilor și poluarea fermelor piscicole

somon de crescătorie cu hormoni. Ulei de in prezintă aici

o alternativă - conține în principal cea importantă

acid a-linolenic, un acid gras omega-3.

Ernst-Albert Meyer farmacist specialist pentru farmacie și jurnalist medical D-31840 Hessisch Oldendorf
Situație de interes: Autorul nu a declarat niciun conflict de interese.
Literatură: 1. Wirths W et al.: Gustări bogate în fibre, cu referire la efectul lor asupra
activitatea digestivă și lipidele din sânge ale persoanelor în vârstă (articol în limba germană). Z Gerontol 1985; 18: 107-110.
Această lucrare a apărut pentru prima dată în «Medicul generalist» 16/2017. Preluarea ușor procesată se face cu permisiunea amabilă a editorului și a autorului.

Ulei de pește pentru diabetul zaharat

Grupul de studiu ASCEND a examinat, printre altele,

în ce măsură pacienții cu diabet zaharat de la a

administrarea preventivă a capsulelor de ulei de pește cardiovasculare profi-

pot animale. În schimb, 15.480 de diabetici nu au primit niciun kar-

capsule de ulei de pește cu boală diovasculară anterioară (1 g/o dată pe zi)

sau placebo. După 7,4 ani, aproximativ trei sferturi erau

Pacienții cu Verum au rămas fideli terapiei. Deși au dat

nu există probleme de securitate, dar nici semnale-

diferență fictivă în ceea ce privește riscul mai grav

Sursa: Studiul ASCEND Grupul colaborativ: Efectele suplimentelor de acizi grași n-3 în diabetul zaharat. N Engl J Med 2018; 379: 1540-1550.