Beneficiile pentru sănătate ale unei friteuze cu aer cald sunt explicate
Adulții, copiii și vârstnicii au un lucru în comun: toți adoră cartofii prăjiți, pene de cartofi și, desigur, aripile de pui prăjite crocante! Desigur, știm cu toții cât de nesănătoase sunt alimentele prăjite.
Din fericire, vă puteți bucura acum de toate acestea fără să vă rușinați sau să fiți nevoiți să vă compromiteți cu o dietă sănătoasă. Când vine vorba de o alimentație mai sănătoasă, nici o prăjitorie de grăsime nu este un beneficiu pentru părinți, singuri, vârstnici și copii. Mâncarea prăjită poate fi preparată foarte ușor în ea și fără a fi nevoie să curățați grăsimea după aceea, făcând din noua friteuză cu aer cald un dispozitiv foarte util pentru bucătărie. Datorită ușurinței lor de utilizare, dispozitivele cu aer cald sunt potrivite pentru toate grupele de vârstă.
Friteuza de aer „prăjește” alimentele, dar folosește doar o fracțiune din grăsime. Mai puțină grăsime înseamnă, de asemenea, mai puține lucruri de înfundare arterială. O friteuza cu aer cald este o friteuza sanatoasa, care iti ofera un gust delicios fara grasimi si calorii inutile.
Dacă vă gândiți să investiți într-o friteuză cu aer cald, o veți găsi pe pagina noastră de pornire toate informațiile despre ce trebuie să căutați atunci când cumpărați. Am testat în detaliu toate friteuzele cu aer cald de acolo.
Sunt friteuzele cu aer sănătoase?
Aceasta este o întrebare foarte bună și, de asemenea, prima pe care mi-am pus-o atunci. Cartofii prăjiți fără conștiință vinovată erau prea buni pentru a fi reali. Dar este friteuza cu aer într-adevăr mai sănătoasă? De fapt, au un avantaj față de friteuzele tradiționale. De fapt, folosești mult mai puțină grăsime și prin asta mă refer la mult mai puțin! Producătorii vorbesc de 70% până la 80% mai puțină grăsime decât o friteuză convențională. Cartofii mei prăjiți rămân crocanți la exterior și fragezi la interior. În cuptor obțin, de obicei, doar cartofi prăjiți uscați, pe jumătate. Nu trebuie să menționez că astfel de cartofi prăjiți sunt dăunători. Din fericire, această problemă a trecut în cele din urmă cu noua mea friteuză de aer cald.
Sună bine, dar are și gust prăjit?
Aceasta este marea întrebare. Desigur, la început sună bine să pregătești cartofi prăjiți delicioși și cartofi cu doar o fracțiune de ulei, grăsimi și calorii. Dar are chiar gust bun? Am copt cartofi prăjiți și pepite în cuptor în prealabil (tocmai am obținut un cuptor nou și modern) și nu avea un gust aproape la fel de bun ca în frigiderul gras. Deci, este firesc să ne întrebăm dacă friteuza de aer nu este doar sănătoasă, dar are și un gust bun. Acesta este întotdeauna cazul subiectului „sănătos”. Un studiu a testat gustul, aspectul, culoarea, mirosul și claritatea diferitelor friteuze cu aer cald și nu a găsit prea multe diferențe în comparație cu o friteuză convențională. Câteva compromisuri trebuiau făcute în ceea ce privește aspectul. O mare cantitate de ulei ar putea fi, de asemenea, economisită - atât în ceea ce privește caloriile, cât și costurile. Recenziile de pe Amazon arată, de asemenea, că friteuzele cu aer cald reprezintă un atu pentru bucătărie și mâncarea din ea devine la fel de crocantă.
De ce este mai puțin sănătoasă grăsimea?
Pentru a afla cu adevărat de ce o friteuză cu aer cald este mai sănătoasă, trebuie să știm și de ce mai multă grăsime este mai proastă decât mai puțină grăsime. Nu este vorba atât de acizi grași saturați, fie de raportul dintre colesterolul LDL și colesterolul HDL. Grăsimea tipică în friteuzele tradiționale este grăsimea ieftină, cu niveluri slabe de LDL până la HDL și este exact un risc pentru bolile cardiovasculare. De aceea este important să folosiți grăsimi sănătoase pentru preparare. Dar, în general, desigur, și cel mai bun ulei pentru prăjire ne îngrașă, motiv pentru care trebuie să fii atent la cantitate.
Concluzie
Prin urmare, putem răspunde la întrebarea dacă o friteuză cu aer cald este sănătoasă. Prea multă grăsime, indiferent dacă este sau nu nesaturată, face grăsime și, mai ales în friteuzele clasice, alimentele sunt scăldate în ulei. Dacă putem prepara aceeași mâncare cu 70% -80% mai puțină grăsime, atunci aceasta este o alternativă bună și mai sănătoasă. Nu este nevoie de compromisuri cu privire la gust.
Mulți oameni beneficiază de această nouă formă de pregătire. În familia noastră pregătim acum totul, de la pui la ciuperci și cartofi prăjiți.
Datorită friteuzei cu aer cald, reputația proastă a alimentelor prăjite este neutralizată și o face o alternativă sănătoasă pentru întreaga familie. Indiferent dacă doriți să faceți porumb pe știuleți, creveți, dovlecei sau bețe de mozzarella. Acum poți prăji toate acestea fără o conștiință vinovată. Știind că acum puteți pregăti tot ceea ce nici măcar nu știați era posibil înainte: și anume să prăjiți mâncare chiar sănătoasă.