Beneficiile roșiilor într-o dietă echilibrată
Bogată în vitamina C, carotenoizi (licopen) și potasiu, roșiile sunt la fel de mult o legumă de fructe de plăcere ca o sursă de beneficii preventive.

5 BENEFICII PRINCIPALE
1 - CALORII HIDRATANTE ȘI SCĂZUTE
Plină cu apă (95%) și oferind doar 15 kcal la 100 g, roșia este ideală pentru o dietă echilibrată.
2 - ANTICANCER
Este bogat în antioxidanți (18 mg/100 g de vitamina C și multă provitamină A). De asemenea, conține licopen, un carotenoid cunoscut pentru a preveni anumite tipuri de cancer.
3 - PROTECȚIA CARDIOVASCULARĂ
Conține o cantitate de potasiu, o sare minerală care participă la contracția mușchiului inimii și la echilibrul tensiunii arteriale.
4 - RAZI ANTI ULTRAVIOLETE
Licopenul ajută la neutralizarea radicalilor liberi produși de expunerea la lumina soarelui. Este aliatul pielii și luptă împotriva îmbătrânirii sale.