Beneficiile roșiilor - Roșiile și castraveții din regiunile noastre

Răcoritoare, gustoasă și pentru a fi consumată fără moderare, roșia este o legumă de fructe care joacă un rol echilibrant în dietă și este plină de beneficii nutriționale.

beneficiile

Roșia, pentru o bucătărie plină de vitamine !

Multe proprietăți medicinale

• Antioxidant: roșia își datorează culoarea roșie licopenului care protejează celulele de atacurile rădăcinilor și beta carotenului, care este un antioxidant major care joacă un rol în prevenirea multor tipuri de cancer și boli cardiovasculare.
• Excelent pentru ficat: Roșia conține urme de elemente antitoxice numite clor și sulf. Clorul ajută la filtrarea mai bună a deșeurilor din organism, iar sulfura protejează ficatul împotriva anumitor blocaje. Roșiile sunt excelente pentru dizolvarea grăsimilor rele și eliminarea lor mai ușor.
• Bogat în vitamina C (de la 10 la 30 mg la 100 g), roșiile contribuie la o mai bună asimilare a fierului și a calciului.