Beneficiile și efectele Yerba Maté - Natura Force
Ai auzit vreodată de yerba mate? Această plantă, originară din America Latină, este consumată cel mai adesea sub formă de infuzie. Cu proprietăți similare cu cele ale ceaiului sau cafelei, yerba mate are beneficii și virtuți interesante asupra sănătății. Prin urmare, această pagină îi este dedicată !
Ce este yerba mate ?
Ceai paraguayan, yerba maté sau pur și simplu „maté” ... Această plantă are multe nume și totuși puțini o cunosc în Europa. Yerba mate este o plantă sud-americană aparținând genului ilex, la fel ca holly. Frunzele sale sunt prăjite înainte de a fi pulverizate și infuzate în apă, pentru a crea o băutură fierbinte: mate. Această băutură este bogată în cofeină și are efecte similare cu cele ale ceaiului sau cafelei.
Yerba mate este cultivat în principal în America de Sud și în principal în Argentina, sudul Braziliei și Paraguay. În sălbăticie, Yerba mate este o plantă aproape pe cale de dispariție datorită defrișărilor abundente din regiunea sa de origine. În ultimele decenii, yerba mate câștigă popularitate, în special în Occident. Proprietățile și virtuțile sale medicinale nu sunt străine.
Compoziția yerba mate
Principalele componente ale yerba mate sunt flavonoide, saponoside triterpenice, vitamine, ulei esențial și taninuri. Această plantă, în special frunzele sale, este, de asemenea, compusă din catehine, baze purinice și acid cofeoilquinic. Cofeina este legată de această ultimă moleculă. Deci, dacă aceste câteva nume compuse nu înseamnă nimic pentru tine, este în primul rând pentru că sunt numele lor științifice. Yerba mate este compus în esență din molecule antioxidante natural și ingrediente active revigorante.
Beneficiile yerba mate
Care sunt beneficiile yerba mate? Cum ne pot fi benefice infuziile de frunze? Răspuns.
Slăbește cu partenerul
Yerba mate este una dintre plantele care se găsesc adesea în programele de slăbire și în remedii. Într-adevăr, în Franța și în Regatul Unit, această plantă este considerată ca un adjuvant pentru cure și diete de slăbit. Și asta, în principal din cauza efectelor sale asupra foamei! Yerba mate acționează ca un inhibitor al apetitului natural foarte eficient. Dar nu numai.
Într-adevăr, studiile efectuate până în prezent și, în special, un studiu realizat în Elveția, au demonstrat efectele favorabile ale yerba mate asupra pierderii în greutate (1). Pierderea în greutate cu partenerul este, prin urmare, posibilă și de aceea acest aliment face acum parte din Cele mai populare suplimente alimentare naturale pentru slăbit. Pentru aceasta, este necesar să combinați perfuzii zilnice și regulate (sub formă de cure) de partener cu o dietă sănătoasă și echilibrată și practică fizică regulată. Într-adevăr, dacă partenerul este eficient în pierderea în greutate, nu înlocuiește efectele sportului și o dietă bună asupra corpului !
În cele din urmă, deoarece conține antioxidanți naturali, planta mate ajută organismul să se scape de toxine și de radicalii liberi. Acest lucru permite funcțiilor organismului să funcționeze optim și, în special, metabolismul !
Efecte asupra cunoașterii
Yerba mate are efecte stimulatoare asupra sistemului nervos central. Aceste efecte sunt legate în principal de prezența cofeinei în compoziția sa. Studiile clinice ale plantei sud-americane arată că cofeina îmbunătățește funcția cognitivă pe termen scurt (2) (3). Aceste funcții sunt în principal memoria, învățarea, percepția, atenția etc. Iar cofeina este unul dintre principalii agenți activi din mate.
Pe de altă parte, cofeina din yerba mate, care stimulează sistemul nostru nervos central, stimulează și atenția. Dar ajută și la combaterea adormirii și a somnolenței. Experimentele efectuate arată că cofeina (și partenerul, prin asociere) face posibilă consolidarea vigilenței și lupta împotriva oboselii și a pericolelor acesteia (4).