Beneficiile și proprietățile Shiso ale acestei plante japoneze - Le blog
Verde sau roșu violet, shiso nu numai că seduce pentru gustul său subtil, dar deține și interes pentru proprietățile sale medicinale. Având multe virtuți în ceea ce privește sănătatea și nutriția, acțiunea sa stomacală este interesantă în contextul unei diete de slăbire, deoarece ajută la combaterea tulburărilor digestive.
Această plantă japoneză are și proprietăți antialergice, expectorante, antibacteriene, tonice, mineralizante, antiseptice ...
Shiso: beneficiile unui aromat japonez
Apreciat pentru aroma sa specială în gătit și utilizat în special de secole în medicina alternativă din Asia, shiso este o plantă aromată cu beneficii multiple.
Reducând riscul de alergie, are ingrediente active care stimulează sistemul imunitar, conferindu-i o acțiune neutralizantă asupra anumitor alergeni alimentari și a făcut din acesta un remediu natural eficient pentru calmarea atacurilor de astm.
Expectorant, antiviral și antibacterian, shiso este, de asemenea, un tratament natural la fel de eficient în combaterea tusei, bronșitei și răcelii. Conținând un compus antioxidant - frunzele roșii de shiso fiind în special cele mai bogate - planta este indicată și în cazurile de stres oxidativ, anxietate sau agresivitate.