Bercy abordează obezitatea cu o taxă alimentară

abordează

Comentarii Imprimare Email Facebook Twitter LinkedIn WhatsApp

În fața creșterii excesului de greutate și a obezității în populația franceză, ar trebui impozitate toate produsele alimentare cu prea multe calorii? Un articol de la partenerul nostru Le Journal de l'Environnement.

Potrivit sondajului „Obépi 2012”, 15% dintre francezi sunt obezi și 32,3% supraponderali. Dacă țara se situează destul de bine în comparație cu ceilalți membri ai OCDE, situația continuă să se deterioreze: cu o creștere anuală de 4%, Franța ar putea avea 33 de milioane de persoane obeze sau supraponderale în 2030, față de 24, 6 milioane în 2012.

În buletinul său lunar Trésor-Eco din septembrie, dedicat consecințelor economice ale obezității, Direcția Generală a Trezoreriei, de la Ministerul Economiei și Finanțelor, estimează costul social total (costuri de sănătate, pierderi de producție etc.). la 20,4 miliarde de euro pe an, în spatele tutunului (26,6 miliarde de euro), dar înaintea alcoolului (15 miliarde de euro).

Cum să controlați această epidemie (și aceste costuri)? Printr-o taxă nutrițională! Toate produsele peste un anumit conținut caloric ar putea fi astfel impozitate, o soluție adoptată în 2014 de Mexic sau în funcție de calitatea nutrițională a acestora.

Problemă, o astfel de abordare ar afecta în primul rând cele mai sărace gospodării, al căror buget alimentar reprezintă o pondere mai mare și ar consuma în medie produse mai nesănătoase. „Nimic nu ar împiedica adăugarea la această impozitare a unei măsuri de redistribuire (posibil un beneficiu testat în funcție de mijloace) menită să restabilească puterea de cumpărare a celor mai modeste gospodării”, prezice Bercy.

Două taw-uri ineficiente

Până în prezent, Franța are doar două taxe nutriționale, dar pentru produsele bine definite. Impactul lor asupra consumului (și asupra sănătății) pare a fi redus: unul, pe băuturile zaharate și îndulcite, a adus puțin mai puțin de 400 de milioane de euro în 2014; cealaltă, pentru băuturi energizante precum Red Bull, a adus doar 3 milioane de euro, departe de cei 65 de milioane așteptați - principalul producător a redus conținutul de cofeină pentru a-l evita.