Bere Matcha Așa funcționează băutura la modă din New York
Ai luat vreodată bere matcha? Nu? Atunci ar trebui să încercați!
Berea Matcha este noua băutură
După fotografii matcha, latte matcha și dulciuri cu ceai verde, există acum o nouă tendință matcha care îi va mulțumi în special iubitorilor de bere dintre noi: berea matcha. Pudra de ceai verde măcinat fin devine băutura perfectă după muncă în această combinație.
Stefen Ramirez, proprietarul unei case de ceai din East Village din New York, a găsit rețeta perfectă, scrie revista online „wellandgood”. Expertul în ceai a descoperit amestecul în Japonia și apoi a lucrat la combinația perfectă de bere și matcha. Rezultatul său: Lager sau Pils nu se potrivesc bine cu matcha. Dar are un gust excelent în combinație cu berea de orez, pe care o puteți cumpăra, de exemplu, în magazinele asiatice. Berea de orez este dulce și nu are un postgust sever, care subliniază perfect aroma ceaiului matcha.
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile
Acceptați toate cookie-urile
Pentru berea sa matcha, pe care o vinde în casa de ceai din New York, el amestecă două vârfuri de lingură de bambus de matcha cu o lovitură de bere cu o mătură clasică matcha. Apoi umple paharul cu restul de bere.
Și acum vești bune pentru tine: Desigur, newyorkezul Stefen Ramirez nu are monopolul berii Matcha. Pentru tine asta înseamnă: nu trebuie să mergi la New York să bei bere matcha. Există și un magazin german care vinde berea (în anumite magazine din Berlin, dar și online). Accesați pagina aici. noroc!
Cu siguranță vom încerca totul. Si tu?