Berile cu conținut scăzut de calorii atacă piața

Astăzi, fabrica de bere Labatt lansează Bleue 55 în Quebec, o bere cu conținut scăzut de calorii care conține doar 55 de calorii. Urmează urmele principalului său concurent, Molson Coors, care în ianuarie a lansat prima bere de acest tip din țară, Molson Canadian 67, o bere cu 67 de calorii.

„Industria berii este destul de stabilă în Quebec. Pe de altă parte, în cadrul industriei, există segmentul berii ușoare care este în prezent în creștere. Pentru a răspunde acestei cereri, am lansat Bleue 55 ", indică Geneviève Dion, asistent director de marketing la Labatt.

Când și-a lansat berea în ianuarie 2011, Molson a citat și un sondaj realizat la 2.000 de canadieni, care a constatat că 61% dintre oameni iau în considerare aportul de calorii atunci când aleg o băutură alcoolică. Prin urmare, cererea era acolo, potrivit marelui fabricant de bere din America de Nord.

"Fie că este vorba de vânzări sau de comentariile pe care le primim de la consumatori, rezultatele depășesc așteptările noastre", spune Molson Canadian 67 manager de marcă, Mélanie Robitaille.

Pentru nutriționistul Jonathan Fontaine, deși berea nu va fi niciodată un produs fundamental interesant din punct de vedere nutrițional, este mai mult în comparație cu alte băuturi. „Aceste noi beri sunt interesante doar pentru comparație, adică dacă bei aceeași cantitate din ele ca un produs echivalent. În acel moment, vă reduceți la jumătate aportul de calorii ”, spune el.

---