Bernutriția este acum cel mai mare risc de boală la nivel mondial
Societatea germană de diabet (DDG) avertizează asupra unei creșteri mondiale a diabetului cauzat de obezitate. Ocazia este analiza actuală a studiului Global Burden of Disease, care numește un grup de paisprezece erori nutriționale, precum și un indice de masă corporală excesiv de ridicat. Nu foamea și malnutriția, ci o dietă nesănătoasă și obezitatea ar fi printre cele mai frecvente cauze de prevenire a bolilor și a morții premature la nivel mondial.
Societatea germană de diabet (DDG) avertizează asupra unei creșteri mondiale a diabetului cauzat de obezitate. Motivul pentru aceasta este analiza studiului Global Burden of Disease, care numește un grup de paisprezece erori nutriționale și un indice de masă corporală prea mare. Nu foamea și malnutriția, ci o dietă nesănătoasă și obezitatea ar fi printre cele mai frecvente cauze de prevenire a bolilor și a decesului prematur la nivel mondial.
Situația alimentară mondială s-a schimbat mult din 1990, spune directorul general al Societății Germane de Diabet Dietrich Garlichs. „Deși există încă regiuni de criză, în special în Africa, unde este prea puțin de mâncat și copiii mor din cauza malnutriției, în majoritatea țărilor deficitul a dat loc unui exces de alimente nesănătoase și bogate în calorii.”
Consecințele nu mai pot fi trecute cu vederea în multe țări. Potrivit Organizației Mondiale a Sănătății, peste 1,9 miliarde de adulți erau supraponderali în 2014, dintre care 600 de milioane erau chiar obezi. În același timp, numărul pacienților cu diabet este în continuă creștere. În întreaga lume, 382 de milioane de persoane sunt afectate în prezent, până în 2035 se așteaptă ca numărul persoanelor bolnave să ajungă la 592 de milioane.
În prezent, situația este deosebit de dramatică în America Latină. În acest context, DDG se referă la un raport al OMS America Latină (Organizația Pan Americană a Sănătății), potrivit căruia consumul pe cap de locuitor de produse de tip fast-food a crescut cu mai mult de un sfert din 2000. „America Latină a devenit a patra cea mai mare piață de vânzare pentru fast-food și băuturi dulci după America de Nord, Australia, Asia și Europa de Vest”, spune Garlichs. „Continentul se confruntă cu un val puternic de obezitate, care va fi urmat de o creștere a diabetului.”
Prin urmare, DDG solicită o reformă a politicii de prevenire. „Strategia anterioară a politicii de sănătate pentru a face apel la bunul simț al individului a eșuat în mod demonstrabil, așa cum arată tsunamiul bolilor cronice”, spune Garlichs. În schimb, DDG dorește să impună o etichetare simplă a alimentelor pe baza principiului semaforului, a stimulentelor și a semnalelor de preț printr-o taxă pe zahăr și o oră de exercițiu zilnic în grădiniță și școală. „Doar așa vom putea atinge obiectivul care este acum inclus în obiectivele globale de dezvoltare de reducere a bolilor cronice cu o treime până în 2030”, spune Garlichs.
Cei 14 factori de risc nutrițional conform studiului Burden of Disease: