Bezea cu conținut scăzut de calorii de la -Blume- Chef

ingrediente

1 proteină
1 g Carob Gum (Bindobin)
1 ciupire. Îndulcitor (pudră de stevia)

pregătire

Albușurile se bat până se înțepenesc, astfel încât să nu curgă când sunt coapte (deoarece nu există zahăr care să țină totul împreună). Acum adăugați puțină bindobină. În cele din urmă am lăsat stevia să se prelingă.

blume

Apoi puneți grămezi mici pe hârtie de copt cu lingurițe. Apoi uscați totul la aproximativ 110 ° C. Au fost cu mine după 30 de minute. deja terminat.

Rețetă din

Mai multă inspirație pentru pregătire în instrucțiunile pas cu pas

Comentarii

Am încercat rețeta săptămâna trecută și chiar dacă nu mă așteptam să mă apropii de bezea adevărate în ceea ce privește gustul, am fost un pic dezamăgit. Nu mi-a plăcut foarte mult rezultatul, nici în consistență, nici în gust și nici nu va fi coaptă din nou. Cred că unele lucruri pur și simplu nu funcționează în versiunea dietetică (din păcate). Cu toate acestea, salutări, Maloo

tocmai am încercat rețeta. din curiozitate dacă este posibil așa ceva. Din păcate, nu am avut guma de lăcustă acolo, dar am cercetat-o ​​pe Google și am aflat că este doar o formă de amidon. Așa că am luat făină de tapioca (ar trebui să funcționeze și amidonul de cartof normal). Am pus totul într-o pungă pentru congelator, am tăiat colțul inferior și am pulverizat benzi mici de bezea cu această pungă de conducte. după 20 de minute au fost foarte drăguțe și ferme și ușor colorate:) sunt asemănătoare cu gusturile adevărate, dar consistența nu este la fel de clară și pufoasă ca cele reale. Pot recomanda rețeta doar brutarilor curioși. lg fialinenland