Bijuterie de carne; se pate

Decongelați aluatul foietaj. Curățați și tăiați morcovii. Curățați, spălați și tăiați mazărea de zahăr în fâșii. Blanch morcovii în apă clocotită cu sare timp de 1 minut. Adăugați mazărea de zăpadă și gătiți timp de 1 minut. Se scurge și se răcește la rece.

carne

Curățați ceapa. Se taie mărunt cu șuncă și piept de curcan afumat. Clătește pătrunjelul cu frunze plate, toacă-l mărunt și sotează totul în untul clarificat.

Se amestecă friptura, legumele, boabele de piper măcinate, murate, ceapa, ouăle și smântâna într-un castron folosind cârligul de aluat al mixerului de mână.

Așezați două foi de aluat unul peste celălalt, întindeți-le într-un dreptunghi (30 x 20 cm). Puneți farsa de carne în mijlocul aluatului și formați o pâine. Rămas Așezați 3 foi de aluat unul peste celălalt, lăsați-le mai mari în consecință, tăiați peste aluat până la o margine de 5 cm și tăiați florile. Rulați marginea în jurul umpluturii.

Imagine a buletinului informativ de rețete pentru femei

Rețete fine, simple și rapide? Apoi, înregistrați-vă acum pentru imaginea buletinului informativ despre rețeta femeii. Cele mai bune rețete ale săptămânii vi se vor trimite apoi prin e-mail și gratuit.

Periați pateul cu lapte de ou și lipiți florile de patiserie deasupra. Așezați feliile de roșii în centrul florii, ciupiți aluatul de mai multe ori. Coaceți într-un cuptor preîncălzit la 200 de grade timp de 45 până la 50 de minute. Se servește călduț sau rece.