Bijuterie; vezi la fiecare masă
Werdohl. Pierderea în greutate este ceva asemănător noului sport popular. Specialist Bettina Rauer (Neuenrade) vorbește într-un interviu cu redactor-șef WR Matthias Alfringhaus despre bunăstare, efectul yo-yo și masa de vacanță.

Care a fost cina ta de Crăciun?
În mod tradițional, am avut un curcan. Au fost și găluște, varză roșie și ciuperci din pădure pe care le-am cules noi înșine. Cu o mulțime de garnituri de legume și un preparat cu conținut scăzut de grăsimi, de ex. procesul de temperatură scăzută, carnea slabă de curcan nu devine o bombă cu calorii.
Cum explicați succesul primului dvs. curs la Werdohl?
Conceptul de curs nu se bazează pe o dietă, ci are o abordare comportamentală. Participanții la grup au acceptat-o foarte repede. Lucrează bine, își împărtășesc experiențele și se distrează mult. Este vorba în primul rând de întrebarea: Care este comportamentul meu alimentar și cum îl pot schimba pentru unul pozitiv? Succesele sunt acolo. Într-un exemplu, cineva a slăbit opt kilograme în opt săptămâni.
Poți fi fericit cu câteva kilograme prea mult?
Sigur, toată lumea ar trebui să-și găsească greutatea confortabilă indiferent de idealul lor. Este important ca sănătatea ta să se joace. Studiile au arătat că persoanele aflate la un pas de a fi supraponderale au cea mai mare speranță de viață.
Pierderea în greutate începe în cap. Care ar putea fi primul gând?
Ar trebui să devii conștient de cât de mult și ce mănânci. Apoi, ar trebui pusă întrebarea: Ce lucruri vreau să schimb mai întâi? Cel mai bine este să puneți obiectivele în scris și să le implementați pas cu pas.
Ce face mai mult pierderea în greutate pentru mine?
Cu siguranță mai multă bunăstare. De asemenea, reduce riscul de a dezvolta boli legate de dietă. Diabetul și bolile cardiovasculare sunt printre acestea. Se aplică următoarele: Chiar dacă sunteți deja bolnav, pierderea în greutate este benefică.
Din experiența dvs.: care sunt pericolele când se termină un curs de slăbire?
Dieta are adesea efectul yo-yo: corpul devine mai puțin decât are nevoie, apoi ia tot ce poate obține și greutatea crește peste valoarea inițială. Conceptul „slăbesc” este diferit, deoarece slăbirea este lentă. Cu toate acestea, în principiu, există riscul de a cădea înapoi în vechile tipare de comportament. Trebuie să înveți pas cu pas noul comportament și să obții încredere în noile moduri. Este nevoie de răbdare.
Ce recomandați ca masă completă?
Pentru lucrătorii de birou, de exemplu, o salată, chifla integrală și quark sunt opțiuni bune pentru o pauză echilibrată.
Ar trebui să existe o porție de fructe sau legume la fiecare masă. Este important să beți mult, ar trebui să fie doi litri pe zi, cafeaua în cantități mici poate fi inclusă.