Bilanț alimentar cum se ajunge acolo

Postat de: Dr. Nicolas Evrard (04. aprilie 2016)

alimentar

Pentru a rămâne sănătos, trebuie să mâncați o dietă echilibrată. Dar să știi să mănânci nu este întotdeauna ușor! O scurtă prezentare generală a alimentelor și a locului lor în dietă.

Cereale și leguminoase

Pentru a obține un echilibru nutrițional bun, este indicat să favorizați cerealele și leguminoasele. Bogate în zaharuri complexe care furnizează energie organismului pe parcursul mai multor ore, fără a provoca o creștere a insulinei și, prin urmare, un efect de „pompare” ca zaharurile simple, acestea trebuie să apară în mod evident în meniu. În plus, conținutul ridicat de fibre asigură un efect natural de „suprimare a apetitului”.

De asemenea, conțin proteine ​​vegetale de bună calitate, fără a furniza grăsimi sau foarte puțin. De asemenea, oferă vitamine și minerale. Cartoful considerat ca un amidon și nu ca o legumă din punct de vedere nutrițional, are același profil ca cerealele și leguminoasele.