Bilanțul dvs. acido-bazic - Marjorie Crémadès Micro-nutriționist, specialist
La o persoană sănătoasă, pH-ul sângelui este foarte stabil. Este de 7,40 (± 0,02 unități de pH). Prin urmare, sângele este ușor alcalin. Capacitatea sângelui de a-și stabiliza pH-ul este remarcabilă în ciuda cantităților (uneori mari) de acizi generați în organism (datorită procesării alimentelor și chiar funcționării celulelor noastre). După digestie, alimentele eliberează fie substanțe care acidulează corpul, fie substanțe care îl alcalinizează.
Spre deosebire de strămoșii noștri, astăzi farfuriile noastre sunt garnisite cu carne și boabe rafinate, toate completate cu o doză bună de sare. Acest aliment este acidifiant pentru corpul nostru.
Consecințele acidozei cronice
Acidoza cronică este dăunătoare, deoarece în timp, promovează multe tulburări:
- Oasele se demineralizează și slăbesc
- Mușchii slăbesc
- Riscul de calculi renali crește
- Țesuturile pot fi mai puțin sensibile la insulină
- Sensibilitatea la durere poate crește
- Tensiunea arterială poate crește, sistemul imunitar poate fi mai puțin eficient, oboseala se poate instala ...
Test de screening al solului acid: analiza pH-ului urinei
Acesta constă în măsurarea pH-ului urinei cu hârtie de turnesol (hârtie specială disponibilă în farmacii).
Corpul încearcă să scape de excesul de acizi. Una dintre porțile principale de ieșire este sistemul renal. Rata normală de excreție acidă de către rinichi conferă urinei un pH cuprins între 7 și 7,5. Prin testarea acidității urinei, putem determina, prin urmare, dacă un organism este acid. Sub 6.5, terenul este acid.
Pentru a testa, o singură măsurare nu este suficientă, deoarece pH-ul poate varia în timpul zilei. Testul trebuie efectuat în decurs de 4 până la 5 zile, cu 3 măsurători pe parcursul zilei.
- A doua urinare dimineața
- Înainte de pauză repede
- Inainte de cina