Binchotan purifică apa în mod natural - organic în bento-ul meu
Astăzi este o rețetă ușor diferită pe care vreau să o împărtășesc cu voi, cea a apei pe care o bem zilnic, dar apa purificată cu Binchotan.
În 2018, 11% din populația lumii nu avea acces la apă potabilă, în Franța suntem, indiferent ce se poate spune, deosebit de norocoși. Aprinderea robinetului de apă și văzând apa limpede și limpede curgând ca prin magie nu ne surprinde și totuși să nu uităm că pe planetă milioane de femei, bărbați și copii beau o apă în care nici măcar nu ne-am înmuia.
Chiar dacă în Franța apa de la robinet este potrivită pentru consum, aceasta conține în continuare reziduuri care, pe termen lung, nu sunt inofensive pentru corpul nostru. Bănuind de calitatea apei portabile, mulți oameni beau apă îmbuteliată.
Apă de izvor, apă minerală, netedă sau spumantă, acest consum are un cost financiar semnificativ. Ați încercat vreodată să vă dați seama cât de mult vă poate costa acest consum de apă îmbuteliată în fiecare an? Statisticile naționale estimează prețul unei sticle de 1,5 L la 0,62 EUR, sau aproximativ 226 EUR pe an !
Dar costul financiar individual nu este nimic în comparație cu costul ecologic al celor 5,5 MILIARDE de sticle de apă vândute FIECARE AN în Franța ... te amețește puțin?! Peste 5 miliarde de sticle de plastic sunt vândute în fiecare an numai pe teritoriul nostru pentru ca noi să bem apă în timp ce avem acces la apă curentă și potabilă prin deschiderea robinetului. În timp ce nimeni nu poate nega astăzi că producerea tuturor acestor materiale plastice poluează și statisticile naționale arată că doar 60% din sticlele de apă sunt reciclate în fiecare an, 400 de milioane de sticle de apă în fiecare an nu sunt deci reciclate. Nu este nevoie să vă facem o imagine, ecologic este un adevărat dezastru și TOȚI putem face ceva !
După această mică introducere foarte neplăcută, să trecem la soluții simple și, cireașă pe sticlă, ecologice și economice! pentru rețeta baba decorată cu o cireșă drăguță va fi pentru o altă zi 😉
Pentru container, adică sticlă, există alternative alternative ecologice pe internet, decantatoare și sticle de sticlă pentru casă, tărtăcuțe sau sticle din oțel inoxidabil de toate dimensiunile pentru a ne muta (veți găsi foarte practic și foarte frumos peste tot acum, de exemplu la Gaspa & Joe)
Dar calitatea apei îmi veți spune? Pentru că eu, reziduuri de pesticide, metale grele, antibiotice, clor, nitrați, reziduuri hormonale, aluminiu,…. prea puțin pentru mine nu vreau să înghit totul !